Idana Flavor Fiesta

Masala Pasita

Masala Pasita

Epo:
    Epo - 1 tspBota - 2 tbspJeera (awọn irugbin kumini) - 1 tsp li>Pyaaz (alubosa) - 2 alabọde won (ge)
  • Ata ilẹ lẹẹ - 1 tbsp
  • Hari mirch (alawọ ewe chillies) - 2-3 nos. (gepa)
  • Tamatar (tomati) - 2 alabọde iwọn (ge)
  • Iyọ lati lenu
  • Ketchup - 2 tbsppupa chilli sauce - 1 tbsp
  • Kashmiri pupa chilli lulú - 1 tbsp
  • Dhaniya (coriander) lulú - 1 tbsp
  • Jeera (kumini) lulú - 1 tsp< /li>
  • Haldi (turmeric) - 1 tsp
  • Aamchur (mango) powder - 1 tsp
  • Pinch of garam masala
  • Penne pasita - 200 gm (aise)
  • Karooti - 1/2 ife (ti a ge)
  • gbado didan - 1/2 ife
  • Capsicum - 1/2 ife (diced)
  • Awon koriander titun kan iwonba kekere

Ọna: Ṣeto pan kan lori ooru giga, fi epo, bota ati jeera, e je ki jeera naa ki o gun, ao tun fi alubosa, ata ilẹ ginger ati chilies alawọ ewe, papo ki o si jẹ titi ti alubosa naa yoo fi di translucent. 5 iṣẹju. Lo masher poteto lati pọn ohun gbogbo papọ, rii daju pe o jẹ masala daradara.
  • Nisisiyi, gbe ina naa silẹ ki o si fi ketchup, obe chilli pupa ati gbogbo awọn turari ti o wa ni erupẹ, fi omi diẹ sii lati yago fun awọn turari. sisun, rú daradara ki o si ṣe ounjẹ fun iṣẹju 2-3 lori ina alabọde.
  • Nisisiyi, fi pasita aise naa kun, n lo pasita penne o le lo eyikeyi pasita ti o fẹ. Papọ pẹlu pasita fi awọn Karooti & corns didùn, dapọ & dapọ daradara, fi omi to lati bo pasita naa 1 cm loke oju rẹ.
  • Nisisiyi, bo ati sise lori ina kekere titi ti pasita naa yoo fi jinna, ṣii ideri & ṣe aruwo ni awọn aaye arin lati rii daju pe pasita naa ko duro si isalẹ.
  • Ṣii ideri ki o ṣayẹwo fun pipe ti pasita naa, o le tweak akoko sise ti pasita naa da lori didara pasita naa ati itọnisọna ti a fun lori apo.
  • Ni kete ti pasita naa ti fẹrẹ jinna, ṣayẹwo fun akoko ati ṣatunṣe iyọ gẹgẹbi itọwo.
  • Siwaju sii fi capsicum ati sise. fun iseju 2-3 lori ina giga , sin gbigbona pẹlu akara ata ilẹ chilli diẹ/tositi.