• Alubosa | 3-4 alabọde iwọn
Iyọ | नमक lati lenu
• Kashmiri pupa chilli lulú | कश्मीरी लाल मिर्च पाउडर 1 tsp
• Gramu iyẹfun | Omi 1 ife
• Omi | पानी bi beere

Lati ṣe kanda bhajiyas pipe, o ṣe pataki pupọ lati ge awọn alubosa ni ọna kan. Ge oke & isalẹ ti awọn alubosa & pin si meji dogba halves nipa titọju awọn ge ẹgbẹ si isalẹ. Siwaju sii peeli awọn alubosa & ge gigun wọn ni ọgbọn ni awọn ege tinrin, awọn ege naa ko yẹ ki o jẹ tinrin tabi nipọn pupọ. Lẹhin gige awọn ege, ya awọn ipele ti alubosa nipa lilo ọwọ rẹ, bakanna ge & ya awọn ipele ti gbogbo alubosa & gbe wọn sinu ekan kan. Siwaju sii fi iyo lati lenu & kashmiri pupa chilli lulú, dapọ daradara & wọ awọn alubosa pẹlu etu chilli & iyo. E da iyẹfun giramu na sinu awọn ipele kekere, a si dapọ daradara, lẹhinna fi omi ṣan omi kan, ki o si rọra pọn awọn alubosa pẹlu iyẹfun giramu naa titi ohun gbogbo yoo fi wa papọ, adalu kanda bhajiya ti ṣetan. Fi epo gbona titi ti yoo fi gbona niwọntunwọnsi tabi 170 C, epo naa ko yẹ ki o gbona pupọ tabi bibẹẹkọ awọn bhajiya yoo din-din lati ita yoo wa ni aise ni aarin. Lati din bhajiyas fi ọwọ rẹ sinu omi tutu ki o si yọ ipin kekere kan ninu adalu naa ki o si sọ sinu epo gbigbona lai ṣe apẹrẹ rẹ, ju gbogbo bhajiyas sinu epo gbona bakanna, rii daju pe o ko da bhajiya sinu roundel bibẹkọ ti o yoo ko se aseyori awọn pipe sojurigindin. Din wọn lori ina giga laisi fifa wọn fun ọgbọn-aaya 30 akọkọ, din-din wọn lori alabọde - ina kekere lakoko ti o nru ni awọn aaye arin deede titi wọn o fi di brown goolu & agaran. Ni kete ti wọn ba yipada brown goolu, din wọn lori ina giga fun ọgbọn aaya 30, ṣiṣe eyi yoo ṣe idiwọ fun awọn bhajiya lati mu epo naa. Ni kete ti sisun, gbe wọn sinu sieve ki gbogbo epo ti o pọ ju silẹ. Kanda bhajiyas sisun rẹ ti ṣetan.