Awọn ilana ti o da lori awọn ẹgbẹ onjẹ loke:

Ohunelo 1: Idli
O nilo lati ṣe igbaradi ni ọjọ kan ni ilosiwaju.
1. Ni akọkọ a nilo lati ṣeto batter idli
2. Iwọ yoo nilo awọn agolo 4 ti irẹsi idli ti a fọ ​​daradara pẹlu omi 3. Fi awọn wọnyi sinu omi fun bii wakati mẹrin. Rii daju pe ipele omi jẹ 2 inches loke iresi naa 4. Nigbati iresi naa ba ti wọ fun bii wakati mẹta, a nilo lati fi 1 cup ti gram dudu pipin ti a tun mọ ni urad daal ninu omi fun bii ọgbọn iṣẹju. Lẹẹkansi rii daju 3 inches ti omi Layer lori oke 5. Lẹhin awọn iṣẹju 30, fi awọn lentils sinu grinder 6. Fi 1 ago omi kun 7. Lilọ o titi ti o fi jẹ dan ati fluffy. O yẹ ki o gba to iṣẹju 15 8. Nigbamii, gbe eyi sinu ekan kan ki o si pa a mọ 9. Igara omi lati iresi ki o si fi kun si grinder 10. Fi 1 ½ ife omi kun 11. Li omi daradara titi yoo fi di dan. Eyi yẹ ki o gba to iṣẹju 30 12. Lọgan ti ṣe dapọ iresi pẹlu awọn lentils 13. Fi iyọ 1 tsp kun 14. Illa eyi daradara lati darapo awọn eroja meji 15. Eyi yẹ ki o jẹ batter fluffy 16. Nísisìyí, èyí ní láti jẹ́ ìwúkàrà. Pa eyi kuro fun awọn wakati 6-8 yẹ ki o ṣe ẹtan naa. O nilo iwọn otutu ti o gbona ni iwọn 32 ° C. Ti o ba n gbe ni AMẸRIKA, o le tọju rẹ sinu adiro. Maṣe yipada lori adiro 17. Lọgan ti o ba ṣe iwọ yoo ṣe akiyesi pe batter ti jinde 18. Illa yi daradara lẹẹkansi 19. Batter rẹ ti ṣetan 20. Lo idli m. Wọ́n rẹ̀ pẹ̀lú òróró díẹ̀ 21. Bayi gbe nipa 1 tbsp batter ni apẹrẹ kọọkan 22. Nya si ni a ha fun nipa 10-12 mins 23. Ni ẹẹkan, ṣe gba idli laaye lati tutu diẹ ṣaaju ki o to yọ

Ohunelo 2: Ọbẹ tomati
1. Ooru 2 tsp epo olifi ninu ohun elo kan 2. Fi 1 tbsp ge alubosa si o 3. Ṣẹ wọn fun iṣẹju 2 4. Bayi, fi tomati 1 finely ge sinu eyi 5. Tun fi diẹ ninu iyo ati ata lati lenu 6. Aruwo ki o si fi ½ tsp diẹ ninu oregano ati basil ti o gbẹ ni ọkọọkan 7. A yoo ge awọn olu 3 ti a ge ati fi kun ni eyi 8. Bayi fi 1 ½ agolo omi ni eyi 9. Nisisiyi sise adalu yii 10. Lọgan ti boiled, ati ki o jẹ ki o simmer fun 18-20 iṣẹju 11.Finally fi ½ ife finely ge owo ni yi mix 12. Aruwo ati ki o gba o laaye lati simmer fun miiran 5 iṣẹju13. Mu eyi daadaa ki o sin sin satelaiti yii bimo naa gbona