Awọn eroja

• Moth Dal Sprouts (अंकुरित मोठ दाल) - ife meji
• Omi (पानी) - 3 agolo
• Turmeric (हल्दी) - ½ tsp
• Iyọ (नमक) - ½ tsp
• Iyọ dudu ( काला नमक ) - 1 ½ tsp
• Chaat Masala (चाट मसाला) - 1½ tsp
• Suga (चीनी) - 5 ts
• Kumini sisun ( भुना जीरा), Ti a fọ ​​- ½ tsp
• Pẹpẹẹti (आलू), Sise - 1 med iwọn
• Coriander (Gẹṣẹ), gige - 2 tbsp
• Pomegranate ( अनार ) - 2 tbsp
• Lẹmọọn (नींबू) - 1 pc
• Alubosa (प्याज़), Ti a ge - ¼ ife
• Tomati (टमाटर), Ti a ge - ¼ ife
• Asa alawọ ewe (हरी मिर्च), Ti ge - 1 pc
• Matthi (मट्ठी) - iwonba
• Coriander (धनिया) ge

Ọkọ̀ kukumba

• Kukumba ( खीरा ) - 2 pc
• Iyọ (नमक) – lati lenu
• Iyọ Dudu (नमक)
• Lemon (नींबू)

Amchur Chutney

• Lulú mango gbígbẹ ( अमचूर ) – ½ ife
• Iyọ (नमक) – lati lenu
• Iyọ dudu (काला नमक) – ½ tsp
• Suga (चीनी)- ½ ife
• Lulú chilli (लाल मिर्च) – 1 tsp
• lulu kumini sisun ( भुना जीरा पाउडर ) – 1 tsp
• Omi (पानी) – 1 ½ ife