Awọn eroja

Fun Dal:
- 1 cup Tuvar Dal - ti a fi sinu ( तूर दाल )
- 1 tbsp ti a kojọpọ Ghee (घी)
/>- Iyọ lati lenu (नमक स्वादानुसार)
- ½ tsp Turmeric Powder ( हल्दी पाउडर )
- ¼ tsp Degi Red Chilli Powder ( देगी लाल मिर्च> पर Bay Leaf)
1 पत्ता)
- 2-3 Kokum ( कोकम )
- 1 tbsp Jaggery ( गुड़ )

Fun Dhokli:
- 1 ago Gbogbo Iyẹfun Alikama (Iyẹfun Odidi)
- 1 tbsp Iyẹfun Giramu ( बेसन )
- ½ tsp Turmeric Powder ( हल्दी पाउडर )
- ½ tsp Degi Red Chilli Powder ( देगी लाल मिर्च पाउ ( हींग )
- Iyọ lati lenu (नमक स्वादानुसार)
- 1 tbsp Epo (तेल)
- Omi (पानी)

Fun Tempering:
- 2 tbsp Ghee (घी)
- 1 tsp Awọn irugbin eweko eweko ( सरसों के बीज )
- ¼ tsp Awọn irugbin Fenugreek (मेथी दाना)
- 1 sprig Curry Leaves - 5-6 Asu pupa ti o gbẹ ( सुखी लाल मिर्च )
- 2 Cloves (लॉन्ग)
- 1 inch igi eso igi gbigbẹ oloorun ( दालचीनी )
- ¼ tsp Asafoetida (ही ग)
½ tsp Degi Red Chilli Powder (देगी लाल मिर्च पाउडर)

Fun epa sisun:
- 3 tbsp Epa (मूंगफली)
- 2 tbsp Ghee (घी)

p>Fun awọn ilana ikọja diẹ sii, ṣayẹwo Ranveer Brar App

Ilana

Fun Dal
Ninu a Kadhi fi tuvar dal, ghee, iyo, turmeric powder, degi red chilli powder, leaves bay and mix all well. Bayi bo ati sise lori ooru alabọde fun iṣẹju 20-25 tabi titi ti o rọ. Bayi fi roti ge ki o si fi kokum, jaggery, jẹ ki o sise fun awọn iṣẹju 8-10. Bayi tú tempering lori rẹ ki o sise fun iṣẹju kan. Sin gbigbona

Fun Dhokli
Ninu odidi alikama kan, iyẹfun giramu kan, erupẹ turmeric, iyẹfun ata ilẹ degi pupa, asia, iyo, epo, omi ati ki o pò kan esufulawa rirọ ki o si fi silẹ fun awọn iṣẹju 5-10. Lẹhin isinmi, mu apakan kekere ti iyẹfun naa ki o yi lọ sinu roti kan ati idaji sise lori pan pan kan. Ati lẹhinna ge e ni apẹrẹ diamond ki o si fi silẹ fun lilo siwaju sii.

Fun Tempering
Ninu pan kan fi ghee, awọn irugbin eweko, awọn irugbin fenugreek, awọn ewe curry, gbẹ, gbẹ. Ata pupa, cloves, igi eso igi gbigbẹ oloorun, asafoetida, degi etu ata ilẹ pupa, ao jẹ ẹ fun iṣẹju kan.

Fun epa sisun
Ninu pan kan fi ẹpa ghee ati din-din. titi ti o fi ni itanna goolu brown ati lẹhinna fi kun ni dal.