Awọn eroja:

tsp tabi lati lenu

Omi onisuga ½ tsp

Ata ilẹ lẹẹ 1 & ½ tsp

Iyẹfun agbado ¾ Cup

Iyẹfun gbogbo-idi ½ Igo

Ata dudu lulú ½ tsp

Iyẹfun adiye ½ tbs

Iyọ̀ Pink Himalayan ½ tsp tabi lati lenu

Paprika lulú ½ tsp . >

Epo sisun 1 tbs

Bota ½ tbs (iyan)

Ata ilẹ ge ½ tbs

Alubosa ti a ge 1 alabọde

Ata alawọ ewe 2

Ata pupa 2

Ata dudu ti a fọ ​​lati lenu

Awọn ilana:

ul>

Ninu ekan kan,fi iyẹ adiye,ata dudu lulú,iyo Pink, soda yan,ata ilẹ & dapọ daradara, bo & marinate fun wakati 2-4 tabi ni alẹ ni firiji.

ekan kan,o fi iyẹfun agbado kun,iyẹfun idi gbogbo,ata dudu,iyẹfun adiye,iyo pupa,iyẹfun paprika,iyẹfun eweko,iyẹfun ata funfun & Mix daradara. >

Dip & ndan awọn iyẹ ti a fi omi ṣan.

Ninu wok, epo sise ooru (140-150C) & din-din awọn iyẹ adie lori ina alabọde fun iṣẹju 4-5, gbe jade ki o jẹ ki o sinmi fun 4 -5 iṣẹju ki o din-din lẹẹkansi lori ina giga titi ti nmu kan brown & crispy (3-4 iṣẹju).

Ninu kan wok,fi epo sise,bota & jẹ ki o yo.

Fikun. ata ilẹ,alubosa,ata alawọ ewe,ata pupa ati ki o dapọ daradara.

Nisisiyi fi awọn iyẹ sisun ati sisun fun iṣẹju kan.