Awọn eroja:

• 2 eyin
• 1 1/2 agolo wara (2%, 1%, Odidi) (355ml)
• 1 tsp. ti canola tabi epo ẹfọ (tabi Tbsp kan. ti bota, yo o) (5ml)
• 1 ife iyẹfun idi gbogbo (120g)
• 1/4 tsp. ti iyọ (1g) (tabi 1/2 tsp. fun igbadun) (2g)
• 1 tsp. fanila jade (fun dun) (5ml)
• 1 Tbsp. ti suga granulated (fun didun) (12.5g)

Ohunelo yii jẹ 6 si 8 crepes da lori iwọn. Cook ni Alabọde si Alabọde Hi ooru lori stovetop rẹ - 350 si 375 F.

Awọn irinṣẹ:

• skillet ti ko ni igi tabi pan ti nra
• Ohun elo Ṣiṣe Crepe (aṣayan)
• Adapọ ọwọ tabi Iparapọ
• Ladle
• Spatula

Eyi kii ṣe fidio onigbọwọ, gbogbo awọn ọja ti a lo ni mi ti ra.

Diẹ ninu awọn ọna asopọ loke jẹ awọn ọna asopọ alafaramo. Gẹgẹbi Alabaṣepọ Amazon Mo jo'gun lati awọn rira ti o yẹ.

Transikiripiti: (apakan)

Kaabo ati kaabọ pada si ibi idana pẹlu Matt. Emi ni alejo rẹ Matt Taylor. Loni Emi yoo fihan ọ bi o ṣe le ṣe awọn crepes, tabi pronunciation Faranse Mo gbagbọ pe o jẹ crepe. Mo ni ibeere lati ṣe fidio kan lori awọn crepes, nitorinaa a lọ. Crepes jẹ rọrun pupọ lati ṣe, ti MO ba le ṣe, o le ṣe. Jẹ ki a bẹrẹ. Ni akọkọ diẹ ninu awọn eniyan fẹran lati ṣe eyi ni idapọmọra, nitorina ni mo ṣe ni idapọmọra nibi, ṣugbọn emi yoo ṣe eyi pẹlu alapọpo ọwọ, o le lo alapọpo imurasilẹ ti o ba fẹ, tabi o le lo whisk. Ṣugbọn hun, jẹ ki a kọkọ bẹrẹ pẹlu awọn eyin 2, 1 ati 1 idaji agolo wara, eyi jẹ wara 2 ogorun, ṣugbọn o le lo 1 ogorun, tabi gbogbo wara, ti o ba fẹ, 1 tsp. ti epo eyi jẹ epo canola, tabi o le lo epo ẹfọ. Bakanna awon eniyan kan feran lati fi bota paaro ororo, ki won mu bi sibi bota kan ki won yo, ki won si gbe e sinu ibe. O dara Emi yoo dapọ eyi papọ daradara. Ati ni bayi Emi yoo ṣafikun ago 1 ti iyẹfun idi gbogbo, ati 1 tsp kẹrin. ti iyọ. Ati pe iyẹn ni batter ipilẹ fun awọn crepes. Ti o ba ti wa ni lilọ lati ṣe kan dun crepe ohun ti mo fẹ lati se, ti wa ni Mo fẹ lati fi 1 tsp. ti fanila jade, ati ọkan tablespoon ti granulated suga. Ti o ba n ṣe crepe ti o dun, fi jade ni vanilla jade, fi jade ni suga, ki o si fi afikun idaji tsp kun. ti iyọ. Illa yi papo. Nibẹ ni a lọ. Bayi ti o ba jẹ fun idi kan ti o lẹwa ati pe o ko le gba awọn lumps jade, o le jabọ eyi nipasẹ strainer. Bayi diẹ ninu awọn eniyan yoo tutu eyi fun bii wakati kan ninu firiji, Emi ko ṣe iyẹn, Emi ko rii pe o jẹ dandan, ṣugbọn o le dajudaju ti o ba ni wahala pẹlu batter rẹ. Ati nisisiyi batter yii ti ṣetan lati lọ. O dara Emi yoo tan ina lori adiro laarin alabọde ati giga giga. Bayi Mo kan ni skillet 8 inch ti kii-stick nibi, wọn ni skillet crepe ti o le ra, Emi yoo fi ọna asopọ kan si isalẹ ti o ba fẹ gba ọkan ninu awọn yẹn, tabi wọn tun ni awọn ohun elo mimu crepe kekere wọnyi ti o le gba ti o dara julọ, Emi yoo fi ọna asopọ kan si isalẹ ni apejuwe fun awọn naa. Bayi ni kete ti pan wa ti n gbona, Emi na yoo mu bota kekere kan, kii ṣe odidi kan, ao gbe sinu pan. Mo ni ladle nibi ati pe o gba bii ago idamẹrin ti batter, ti o ko ba ni ladle bi eleyi o le kan lo ago mẹẹdogun kan ti o ba fẹ, ṣugbọn eyi ṣiṣẹ dara julọ.