Amuaradagba Groundnut Dosa Ohunelo

Awọn eroja fun Ilẹ-Amuaradagba Giga Dosa:
- Ilẹ tabi ẹpa
- Rice
- Urad dal
- Chana dal
- Moong dal
- Ewe kuri
- Ata alawọ ewe
- Atalẹ
- Alubosa< /li>
- Iyọ
- Epo tabi ghee
Dosa epa ilẹ amuaradagba giga yii jẹ ohun ti o dun pupọ ati ti ounjẹ. Lati ṣe e, bẹrẹ nipa didapọ iresi ti a fi omi ṣan, chana dal, urad dal, ati moung dal ninu ọlọ. Fi epa, iyo, ewe curry, ginger, ati ata alawọ ewe kun. Lilọ awọn eroja wọnyi si aitasera batter didan. Tú ladleful ti batter yii lori griddle gbona kan lati ṣe apẹrẹ yika. Mu epo tabi ghee diẹ ki o si ṣe dosa naa titi yoo fi di brown goolu. Ni kete ti dosa ba jẹ agaran, yọ kuro lati inu pan ki o sin gbona pẹlu chutney tabi sambar. Dosa yii kii ṣe ọlọrọ ni amuaradagba nikan ṣugbọn o tun ṣe fun nla kan, aṣayan ounjẹ owurọ ni ilera.