ינגרעדיענץ
צוגרייטן שוואָם (מיט בוימל):
- 4 עגגס (צימער טעמפּעראַטור)
- 1 גלעזל קאַסטער צוקער
< li>½ צפּ וואַניל עסאַנס- 1/3 גלעזל קוקינג בוימל
- 1 & ½ גלעזל אַלע-ציל מעל
- 1 צפּ באַקינג פּודער
< לי> 1 קניפּ הימאַלייַאַן ראָזעווע זאַלץ- 1/3 גלעזל מילך (צימער טעמפּעראַטור)
צוגרייטן פראָסטינג:
- 400 מל טשילד וויפּינג קרעם
- 2 טבס ייסינג צוקער
- ½ לעפל וואַניל עסאַנס
אַסעמבלינג:
- אַנאַנאַס סירעפּ
- אַנאַנאַס שטיקער
- קאַרש
אינסטרוקציעס
צוגרייטן שוואָם (מיט בוימל):
- אין אַ שיסל לייג צו עגגס און קאַסטער צוקער, און קלאַפּן געזונט.
- צוגעבן וואַניל עסאַנס און קוקינג בוימל, און שלאָגן ביז קאַמביינד אָן איבער-ביטינג.
- שטעלן אַ זיפּ אויף די שיסל, לייגן אַלע-ציל מעל, באַקינג פּודער, און ראָזעווע זאַלץ, און סיפט געזונט.
- לייג מילך און וויסק ביז פּונקט קאַמביינד, ויסמיידן אָוווערמיקסינג די טייג.
- אַריבערפירן די טייג צו אַ גריסט 8" באַקינג פּאַן ליינד מיט באַקינג פּאַפּיר און צאַפּן עטלעכע מאָל.
אָפּציע # 1: באַקינג אָן ויוון (טאָפּ באַקינג)
- אין אַ טאָפּ, שטעלן אַ פּאַרע שטיין / דראָט געשטעל, דעקן, און פּרעהעאַט אויף מיטל פלאַם פֿאַר 10 מינוט.
- באַקינג אין טאָפּ אויף נידעריק פלאַם פֿאַר 45-50 מינוט אָדער ביז שפּיצל קומט ריין.
< h3>אָפּציע # 2: באַקינג אין ויוון
- באַקינג אין אַ פּרעהעאַטעד ויוון בייַ 170 °C פֿאַר 35-40 מינוט אָדער ביז שפּיצל קומט אויס ריין.
- לאָזן עס קיל.
צוגרייטן פראָסטינג:
- אין אַ שיסל, לייגן וויפּינג קרעם און שלאָגן געזונט. li>
- לייג צו ייסינג צוקער און וואַניל עסאַנס, און שלאָגן ביז שייגעץ פּיקס פאָרעם. שטעלן באַזונדער.
אַסעמבלינג:
- נעמ אַוועק די שטיקל פון די באַקינג פּאַן און מיט די הילף פון אַ שטיקל מעסער, כאָריזאַנטאַלי שנייַדן צוויי שיכטן פון שטיקל. li>
- שטעלן די ערשטע שיכטע פון שטיקל שטיקל אויף א שטיקל שטיין, שפּריצן מיט אַנאַנאַס סירעפּ און פארשפרייטן צוגעגרייטע פראָסטינג מיט אַ ספּאַטשולאַ.
- לייג אַנאַנאַס שטיקער און צעשפּרייט אַ דין שיכטע פון פראָסטינג.
- שטעלן די 2טע שיכטע פון שטיקל און פארשפרייט דערויף צוגעגרייטע פראָסטינג.
- איצט פארשפרייט די צוגעגרייטע פראָסטינג איבער אלע זייטן פונעם שטיקל און שטעלן אין פרידזשידער פאר 4 שעה.
באַצירן מיט קרעם, אַנאַנאַס, קאַרש און דינען!