קיך טאַם פיעסטאַ

זיס און געווירציק נאָאָדלעס רעצעפּט

זיס און געווירציק נאָאָדלעס רעצעפּט

ינגרידיענץ:

4 שטיקער קנאָבל
קליין שטיק ינגבער
5 סטיקס גרין ציבעלע
1 טבספּ דאָובאַנדזשיאַנג
1/2 טבספּ סוי סאָוס
1 לעפעלע טונקל סוי סאָוס
1 לעפל שוואַרץ עסיק
שפּריצן טאָוסטיד סעסאַמי ייל
1/2 לעפל נעצבוים סירעפּ
1/4 גלעזל פּינאַץ
1 צפּ ווייַס סעסאַמי זאמען
140 ג טרוקן ראַמען לאָקשן
2 טבספּ אַוואָקאַדאָ ייל
1 צפּ גאָטשוגאַרו
1 צפּ קראַשט טשילי פלאַקעס

דירעקטיאָנס:

1. ברענגען עטלעכע וואַסער צו קאָכן פֿאַר די לאָקשן
2. פיינלי צעהאַקן די קנאָבל און ינגבער. פיינלי צעהאַקן די גרין אַניאַנז און האַלטן די ווייַס און גרין טיילן באַזונדער
3. מאַכן די גערודער פּרעגלען סאָוס דורך קאַמביינינג צוזאַמען די דאָובאַנדזשיאַנג, סוי סאָוס, טונקל סוי סאָוס, שוואַרץ עסיק, טאָוסטיד סעסאַמי ייל, און נעצבוים סירעפּ
4. היץ אַרויף אַ נאַנסטיק פּאַן צו מיטל היץ. לייג די פּינאַץ און ווייַס סעסאַמי זאמען. טאָסט פֿאַר 2-3 מינוט, דעמאָלט שטעלן באַזונדער
5. קאָכן די לאָקשן פֿאַר האַלב פון די צייט צו פּעקל לימעד (אין דעם פאַל 2 מין). דזשענטלי לוסאַן די לאָקשן מיט טשאַפּסטיקס
6. שטעלן די פּאַן צוריק צו מיטל היץ. לייג די אַוואָקאַדאָ ייל נאכגעגאנגען דורך די קנאָבל, ינגבער, און די ווייַס טיילן פון די גרין אַניאַנז. סאָטיי פֿאַר וועגן 1 מין
7. לייג די גאָטשוגאַרו און קראַשט טשילי פלאַקעס. סאָטיי פֿאַר אן אנדער מינוט
8. שפּאַנונג אויס די לאָקשן און לייגן צו די פּאַן נאכגעגאנגען דורך די קאָך פּרעגלען סאָוס. לייג די גרין אַניאַנז, טאָוסטיד פּינאַץ און סעסאַמי זאמען אָבער שפּאָרן עטלעכע פֿאַר גאַרניש
9. סאָטיי פֿאַר אַ פּאָר פון מינוט, דעמאָלט טעלער די לאָקשן. גאַרניש מיט די רוען פּינאַץ, סעסאַמי זאמען און גרין ציבעלע