ינגרידיענץ:

• סטראָבעריז 700 ג
• יאָגהורט 700 ג
• האָניק 70 ג
< לי>געלאַטין 50 ג

קאָכן אינסטרוקציעס:

1. אין אַ שיסל, קוועטשן 30 גראַמז דזשעלאַטאַן און לייגן 100 מל פון וואַסער. לאָזן עס זיצן פֿאַר אַ בשעת.
2. זייט באַזונדער 200 גראַמז פון סטראָבעריז פֿאַר די רויט שיכטע. רעפטל די איבעריקע סטראָבעריז און לייגן זיי אויף די דנאָ און זייטן פון אַ פאַרבייַסן שיסל.
3. האַקן די סטראָבעריז וואָס איר שטעלן באַזונדער און שטעלן זיי אין אַ באַזונדער שיסל.
4. נעמען די יאָגורט און לייגן 30 גראַמז פון וואַרעם פליסיק דזשעלאַטאַן צו עס. קאָך ביז די געמיש ווערט גלאַט.
5. לייג די דזשעלאַטאַן יאָגורט צו די שיסל מיט די געהאַקט סטראָבעריז. מישן אַלץ צוזאַמען און לייגן 50 גראַמז פון האָניק. קאָך געזונט.
6. גיסן די טרוסקאַווקע-יאָגורט געמיש אין די פאַרבייַסן שיסל, דעקן די סלייסט סטראָבעריז.
7. רעפרידזשערייט די פאַרבייַסן פֿאַר 1-2 שעה, אַלאַוינג עס צו פעסט אַרויף.
li>
8. פֿאַר די צווייטע שיכטע, נעמען 200 גראַמז סטראָבעריז און פּיוריי זיי אין אַ בלענדער.
9. לייג די צעלאָזן דזשעלאַטאַן צו די טרוסקאַווקע פּיוריי און מישן ביז גלאַט.
10. גיסן. די טרוסקאַווקע פּיוריי איבער דער ערשטער שיכטע אין די פאַרבייַסן שיסל.
11. שטעלן די פאַרבייַסן פורעם אין די פרידזשידער פֿאַר 3 שעה אָדער מער, ביז די פאַרבייַסן איז גאָר שטעלן.
12. אַמאָל פעסט, אַראָפּנעמען די פאַרבייַסן פון די פורעם און קראָם עס אין די פרידזשידער ביז גרייט צו דינען.
13. באַקומען גרייט צו געניסן אַ דילייטפאַל און רעפרעשינג מייַכל וואָס בישליימעס קאַמביינז די פלייווערז פון סטראָבעריז און יאָגורט.