וואַסער - 1 ליטער
זאַלץ - 1½ לעפעלע
סויאַ שטיקער - 100 גראַם
קאָכן אָיל - 3 טייבאַלספּונז
ינגבער - 1 אינטש שטיק
קנאָבל - 6 קלאָוועס
גרין טשילי - 2 נאָס
ציבעלע - 2 נאָס (200 גראַם)
קערי בלעטער - 3 ספּריגס
זאַלץ - ½ לעפעלע
קאָריאַנדער פּודער - 1 לעפל
קאַשמירי טשילי פּודער - 1 לעפל
טורמעריק פּודער - ¼ לעפעלע
גאַראַם מאַסאַלאַ - 1 לעפעלע
וואַסער - ¼ גלעזל
לייַם / לימענע זאַפט - 1 לעפעלע
פּאָמידאָר קעטשופּ - 1 לעפל
קראַשט פעפער - ½ לעפעלע