סייווערי פרישטיק האָבערגריץ

- 1 גרויס יי
- 2 סלייסיז טערקיי בייקאָן
- 1/2 גלעזל ראָולד האָבערגריץ
- 1/2 גלעזל נידעריק-סאָדיום הינדל יויך< /li>
- 1/2 גלעזל וואַסער
- 1/2 גלעזל יי ווייץ
- 1/2 לעפעלע נידעריק-סאָדיום סוי סאָוס (אָדער קאָקאָסנוס אַמינאָס) < לי>1 סקאַליאָן, טיני סלייסט
האַרט בוילד עגגס: שטעלן עגגס אין אַ קליין פאַן, ברענגען צו קאָכן, מליען און דעקן, שטעלן די טייַמער פֿאַר 4-5 מינוט. פליסן, קיל מיט אייז, שאָלעכץ און שטעלן באַזונדער.
טערקיי בייקאָן: היץ אין סקילאַט, טורנינג יעדער מינוט ביז בראַונד.
סייווערי האָבערגריץ: קאָכן האָבערגריץ, יויך און וואַסער ביז סאָפאַנד. . קאָך אין יי ווייץ און קאָכן, אַדינג סוי סאָוס. אַריבערפירן צו אַ שיסל און שפּיץ מיט שווער-בוילד יי, קראַמבאַלד בייקאָן און סקאַליאַנז.