ינגרעדיענץ:

-אָלפּער ס מילך 3 טעפּלעך

-צוקער 5 טבס אָדער צו טעם

-קאַסטערד פּודער וואַניל טאַם 6 טבס

-וואַניל עסאַנס 1 צפּ

-אָלפּער ס קרעם ¾ גלעזל (צימער טעמפּעראַטור)

-מאַידאַ (אַלע-ציל מעל) 2 טבס

-סאַמאָסאַ שיץ ווי פארלאנגט

-קאָכן בוימל פֿאַר פריינג

-באַרעעק טשעעני (קאַסטער צוקער) 2 טבס

-דאַרטשיני פּודער (צימערינג פּודער) 1 טבס

-שאָקאָלאַד גאַנאַטשע

-פּיסטאַ (פּיסטאַטשיאָס) סלייסט

דירעקטיאָנס :

צוגרייטן קרימי קאַסטערד:

-אין אַ פאַן, לייגן מילך, צוקער, קאַסטערד פּודער, וואַניל עסאַנס, קרעם און וויסק געזונט .

-צינד אויף די פלאַם און קאָכן אויף נידעריק פלאַם ביז עס טיקאַנז בשעת וויסק קעסיידער.

-אַריבערפירן צו אַ שיסל און לאָזן עס קיל בשעת וויסק.

-דעקן די ייבערפלאַך מיט קלינג פילם און ריפרידזשערייט פֿאַר 30 מינוט.

-באַנעם קלינג פילם, וויסק געזונט ביז עס איז גלאַט און אַריבערפירן צו אַ פּייפּינג זעקל.

צוגרייטן סאַמאָסאַ קאַננאָלי / ראָללס:

-אין אַ שיסל, לייגן אַלע-ציל מעל, וואַסער און מישן געזונט. מעל סלערי איז גרייט.

-ייַנוויקלען אַלומינום שטער אויף 2 סענטימעטער דיק ראָולינג שטיפט.

-פאַרלייגן סאַמאָסאַ בלאַט אויף אַלומינום שטער און פּלאָמבע די ענדס מיט מעל סלערי און קערפאַלי באַזייַטיקן די ראָולינג שטיפט פון אַלומינום שטער.

-אין אַ וואָק, היץ קוקינג בוימל. & פּרעגלען סאַמאָסאַ ראָללס צוזאמען מיט אַלומינום שטער אויף אַ נידעריק פלאַם ביז גילדענע & קריספּי.

-אין אַ שיסל, לייגן קאַסטער צוקער, צימערינג פּודער און מישן געזונט.

-אָפּנעמען אַלומינום קערפאַלי. שטער פון ראָללס & מאַנטל מיט צימערינג צוקער.

-רער אויס צוגעגרייט קרימי קאַסטערד אין די צימערינג צוקער-קאָוטאַד סאַמאָסאַ ראָללס.

-שפּריצן שאָקאָלאַד גאַנאַטשע, גאַרניש מיט פּיסטאַטשיאָס און דינען (מאַכן 17-18).