געבראטענע הינדל

בייקט הינדל ינגרידיאַנץ:
►6 מיטל יוקאָן גאָלד פּאַטייטאָוז
►3 מיטל קעראַץ, פּילד און שנייַדן אין 1 אינטש ברעקלעך
► 1 מיטל ציבעלע, געהאַקט אין 1 אינטש ברעקלעך
►1 קאָפּ פון קנאָבל, שנייַדן אין האַלב פּאַראַלעל צו די באַזע, צעטיילט
►4 ספּריגס ראָוזמערי, צעטיילט
►1 טבספּ מאַסלינע ייל
►1/2 צפּ זאַלץ
►1/4 צפּ שוואַרץ פעפער
►5-6 לב גאַנץ הינדל, גיבלעץ אַוועקגענומען, פּאַטיד טרוקן
►2 1/2 צפּ זאַלץ, צעטיילט (1/2 צפּ פֿאַר ין, 2 צפּ פֿאַר אַרויס)
►3/4 צפּ פעפער, צעטיילט (1/4 פֿאַר ין, 1/2 פֿאַר אַרויס)
►2 טבספּ פּוטער, צעלאָזן
►1 קליין לימענע, כאַווד