קיך טאַם פיעסטאַ

Paratha Aloo Wrap

Paratha Aloo Wrap

ינגרעדיענץ:

  • פּיאַז (ציבעלע) סלייסט 2 מיטל
  • סירקאַ (עסיק) ¼ גלעזל
  • וואַסער ½ גלעזל
  • הימאַלייַאַן ראָזעווע זאַלץ 1 צפּ אָדער צו טעם
  • אַלאָאָ (פּאָטאַטאָעס) בוילד 500 ג
  • האַראַ דהאַניאַ (פריש קאָריאַנדער) געהאַקט האַנדפול
  • < לי>הימאַלייַאַן ראָזעווע זאַלץ 1 צפּ אָדער צו טעם
  • Lal mirch (רויט טשילי) קראַשט ½ צפּ
  • גאַראַם מאַסאַלאַ פּודער ½ צפּ
  • טאַנדאָאָרי מאַסאַלאַ 1 צפּ< /li>
  • 2 טבאַלז פון טשילי קנאָבל
  • 2 טב פון מייַאָנעז
  • Plain Paratha
  • קאָכן בוימל 1-2 Tbs
  • באנד גאָבהי (קרויט) פיינלי שרעדיד
  • Shimla mirch (Capsicum) julienne
  • Podina raita (מינץ יאָגורט סאָוס)
  • פּאַפּירקאַ פּודער צו טעם
  • < /ul>

    אינסטרוקציעס:

    -אין אַ שיסל, לייגן ציבעלע, עסיק, וואַסער, ראָזעווע זאַלץ, מישן געזונט און לאָזן זיי ווייקן ביז געדינט.

    -אין אַ שיסל, לייגן פּאַטייטאָוז און צעקוועטשן געזונט מיט די הילף פון מאַשער.

    -לייג פריש קאָריאַנדער, ראָזעווע זאַלץ, רויט טשילי קראַשט, גאַראַם מאַסאַלאַ פּודער, טאַנדאָאָרי מאַסאַלאַ, טשילי קנאָבל סאָוס, מייַאָנעז & מיקס ביז געזונט קאַמביינד.

    -צו לייגן 3-4 טבס פון צוגעגרייט קאַרטאָפל פילונג און פאַרשפּרייטן יוואַנלי.

    פּ>

    -שטעלן פּאַראַטהאַ (קאַרטאָפל זייַט אַראָפּ) און קאָכן פֿאַר 1-2 מינוט.

    -פליפּ און אויף האַלב זייַט פון פּאַראַטאַ, לייגן און פאַרשפּרייטן קרויט, עסיק-סאָוקט ציבעלע, קאַפּסיקום, מינץ יאָגורט סאָוס, פּאַפּריקאַ פּודער, קער אויף די אנדערע זייַט פון די פּאַראַטאַ (מאַכן 4-5) און דינען!