פאניער פאראטא
ינגרעדיענץ
צו מאַכן פּאַנער
- מילך (פול פעט) - 1 ליטער
- לימענע זאַפט - 4 טבספּ
- מוסלין שטאָף
פֿאַר די טייג
- גאַנץ ווייץ מעל - 2 טעפּלעך
- זאַלץ - אַ ברייטהאַרציק קניפּ
- וואַסער - ווי פארלאנגט
- פּאַנעער (גריידט) - 2 טעפּלעך
- ציבעלע (פיינלי געהאַקט) - 2 טבספּ
- גרין טשילי (געהאַקט) - 1נאָ
- קאָריאַנדער זאמען (פּאָונדעד) - 1 ½ טבספּ
- זאַלץ
- ינגבער געהאַקט
- קאָריאַנדער זאמען
- קומין - 1 צפּ
- ינגבער געהאַקט
- אַנאַרדאַנאַ (פּאַונד) - 1 טבספּ
- טשילי פּודער - 1 צפּ
- זאַלץ - צו טעם
- גאַראַם מאַסאַלאַ - ¼ צפּ