קיין אָיל ראַט רעצעפּט
ינגרידיענץ פֿאַר
ניט אָיל ווראַט רעצעפּט
פֿאַר סאַבודאַנאַ כער
दूध - מילך - 1/2 ליטער (גאַנץ קרעם)
साबूदाना - סאַבודאַנאַ - 1/4 גלעזל (50 גראַמז) - 2 טבספּ< br>ईलाइची - קאַרדאַמאָם - 2 ניט, קראַשט
केसर - זאַפרען - 5 סטראַנדז
פֿאַר מאַנגאָ מאַלאַי
आम - מאַנגאָ - 1 ניט (350 גראַמז) ईला - קרעם - 1 קרעם / 2 גלעזל
העכער - צוקער - 1 לעפל निया - קאָריאַנדער - 1 גלעזל
हरी मिर्च - גרין טשילי - 2 קיין
अदरक - ינגבער - 1/2 " र्च - שווארצע פעפער - 15 ניט
רומז - קומין פּודער - 1/2 צפּ, ראָוסטיד
שוואַרץ - שטיין זאַלץ - 3/4 צפּ
האָב - <בר>דזשגערי - <בר> לעפעלע - לימענע זאַפט - 1 טבספּ
פֿאַר שאַקאַרקאַנדי טשאַאַט
शकरकंदी - זיס קאַרטאָפל - 5 קיין
सेंधा नमक - שטיין זאַלץ - 1/2 צפּ
किल् שווארצע צפּ, קראַשט
- קומין פּודער - 1/2 צפּ, ראָוסטיד
नींबू का स - לימענע זאַפט - 1 צפּ
अनार - מילגרוים
פֿאַר דאַהי אַלאָ
द. )
האָט - קאַרטאָפל - 3 ניט, בוילד
האָלץ - שטיין זאַלץ - 1/2 צ ी मिर्च - שוואַרץ פעפער - 1 / 4 צפּ, קראַשט
האָליד - קאָריאַנדער - 2 צפּ
המייַן - מינץ בלעטער - 2 צפּ
פֿאַר סאַמאַ רייס פּולאַאָ चइ. ल - סאַמאַ רייַז - 1/2 גלעזל
האָלץ - קומין זאמען - 1/4 צפּ
האָלץ - גרין טשילי - 1 ניט, געהאַקט
האָלץ सेंधा हरी मिर्च שווארצע פעפער - 1/4 צפּ, קראַשט
העכער - לימענע זאַפט - 1 לעפעלע
פּנאַץ - 1/4 גלעזל, ראָוסטיד
י
मूंगफली - פּינאַץ - 1 גלעזל
פאָקס ניסלעך - 1 גלעזל (15 גראַמז) ספּ, בראָטן
שווארצע פעפער - 1/4 צפּ, פּודער