ינגרידיענץ:

• 1 גלעזל מאָאָנג דאַל
• 1 ציבעלע, פיינלי געהאַקט
• 1 פּאָמידאָר, פיינלי געהאַקט
• 2 גרין טשילז, געהאַקט
• 1/2 אינטש ינגבער שטיק, געהאַקט
• 2-3 טבספּ געהאַקט קאָריאַנדער בלעטער
• 1/ 4 צפּ טורמעריק פּודער
• 1/2 לעפעלע קומין זאמען
• זאַלץ צו טעם
• ייל פֿאַר שמירן

אינסטרוקציעס:

1. שווענקען און ווייקן מאָאָנג דאַל פֿאַר 3-4 שעה.
2. דרייען די דאַל און צונויפגיסן עס מיט קליין וואַסער אין אַ גלאַט פּאַפּ.< /li>
3. אַריבערפירן די פּאַפּ אין אַ שיסל און לייגן געהאַקט ציבעלע, פּאָמידאָר, גרין טשילז, ינגבער, קאָריאַנדער בלעטער, טורמעריק פּודער, קומין זאמען און זאַלץ. מיקס גוט.
4. העצן אַ גרילל אָדער פּאַן און שמירן עס מיט בוימל.
5. גיסן אַ לעפעלע פון ​​טייג אויף די גרילל און פאַרשפּרייטן עס אין אַ קייַלעכיק פאָרעם.
קאָכן ביז די דנאָ זייַט איז גילדענע ברוין, דאַן קער און קאָכן די אנדערע זייַט.
6. איבערחזרן מיט די רוען טייג.
7. סערווירן הייס מיט טשאַטניי אָדער קעטשופּ.
li>