קיך טאַם פיעסטאַ

מאַגגי רעצעפּט

מאַגגי רעצעפּט

ינגרידיענץ:

  • 2 פּאַקס מאַגי
  • 1 1/2 טעפּלעך וואַסער
  • 1 טבספּ בוימל
  • 1/ 4 גלעזל אַניאַנז, פיינלי געהאַקט
  • 2 קליין טאַמאַטאָוז, פיינלי געהאַקט
  • 1-2 גרין טשילז, פיינלי געהאַקט
  • 1/4 גלעזל געמישט וועדזשטאַבאַלז (קעראַץ, גרין בינז, פּיז און פּאַפּשוי)
  • 1/4 לעפעלע טורמעריק פּודער
  • 1/4 לעפעלע גאַראַם מאַסאַלאַ
  • זאַלץ צו טעם
  • פריש געהאַקט קאָריאַנדער בלעטער

אינסטרוקציעס:

  1. הייצן בוימל אין אַ פּאַן און לייגן ציבעלע. סאָטיי ביז זיי ווערן גילדענע ברוין.
  2. איצט, לייגן טאַמאַטאָוז און קאָכן ביז ווייך און פּאַפּי.
  3. לייג וועדזשטאַבאַלז, טורמעריק פּודער און זאַלץ. קאָכן פֿאַר 2-3 מינוט.
  4. לייג צוויי פּאַקס פון מאַגגי מאַסאַלאַ און סאָטיי עס פֿאַר אַ ביסל סעקונדעס.
  5. גיסן וואַסער און ברענגען צו אַ קאָכן.
  6. דערנאָך, ברעכן מאַגי אין פיר טיילן און לייגן עס צו די פּאַן.
  7. קאָכן פֿאַר 2 מינוט אויף מיטל פלאַם. דעריבער לייגן גאַראַם מאַסאַלאַ און קאָכן פֿאַר נאָך 30 סעקונדעס. די מאַגי איז גרייט. באַצירן מיט פריש געהאַקט קאָריאַנדער בלעטער און דינען הייס!