לעפטאָוווער הינדל פּאַטיז

4 טעפּלעך שרעדיד האַלב הינדל
2 גרויס עגגס
1/3 גלעזל מייַאָנעז
1/3 גלעזל אַלע-ציל מעל
< פּ>3 טבספּ פריש קראָפּ, פיינלי געהאַקט (אָדער פּעטרעשקע)3/4 לעפעלע זאַלץ אָדער צו טעם
1/8 לעפעלע שוואַרץ פעפער
1 צפּ זאַלץ לימענע פּינטעלע, פּלוס לימענע וועדזשיז צו דינען
1 1/3 טעפּלעך מאָזזאַרעללאַ קעז, שרעדיד
2 טבספּ ייל צו סאָטיי, צעטיילט
1 גלעזל פּאַנקאָ ברויט ברעקלעך