ינגרידיענץ:

-קאַלי מירטש (שוואַרץ פעפערקאָרנס) 1 צפּ

-זעעראַ (קומין זאמען) 1 טבס

-פּאָדינאַ (מינץ בלעטער) האַנדפול

-הימאַלייַאַן ראָזעווע זאַלץ 1 צפּ אָדער צו טעם

-קאַלאַ נאַמאַק (שוואַרץ זאַלץ) ½ טבס

-צוקער 1 קג

-לימענע פּינטעלע 1 טב.

-וואַסער 2 טעפּלעך

-לימענע סלייסיז 2

-פריש לימענע זאַפט 2 טעפּלעך

-אין אַ פריינג פּאַן, לייגן שוואַרץ פעפערקאָרנס, קומין זאמען און טרוקן בראָטן אויף נידעריק פלאַם ביז שמעקנדיק (2-3 מינוט).

-לאָזן עס קיל.

- מייקראַווייוו מינץ בלעטער פֿאַר 1 מינוט אָדער ביז גאָר דאַר, דעמאָלט צעטרעטן דאַר מינץ בלעטער מיט די הילף פון האַנט.

-אין אַ געווירץ מיקסער, לייגן דאַר. מינץ בלעטער, ראָוסטיד בשמים, ראָזעווע זאַלץ, שוואַרץ זאַלץ און מאָל צו מאַכן פייַן פּודער און שטעלן באַזונדער.

-אין אַ וואָק, לייגן צוקער, לימענע פּינטעלע, וואַסער, לימענע סלייסיז און קאָכן אויף נידעריק פלאַם ביז צוקער. צעשמעלצן גאָר.

-צוגעבן לימענע זאַפט און מישן געזונט.

-צולייגן ערד פּודער, מישן געזונט און קאָכן פֿאַר 1-2 מינוט.

-לאָזן עס קיל.

-קענען זיין סטאָרד אין אַ לופט-ענג פלאַש פֿאַר אַרויף צו 2 חדשים (פּאָליצע לעבן) (טראָגן: 1200 מל).

צוגרייטן לימאָ פּאַני פֿון כאָוממייד לימאָ פּאַני מיקס:< /p>

-אין אַ קרוג, לייגן אייז קיובז, צוגעגרייט לימאָ פּאַני מישן, וואַסער, מינץ בלעטער, מישן געזונט און דינען!

צוגרייטן סאָדע לימענע פֿון כאָוממייד לימאָ פּאַני מיקס:

-אין אַ גלאז, לייגן ייַז קיובז צוגעגרייט לימאָ פּאַני מישן, סאָדע וואַסער און מישן געזונט.

-גאַרניש מיט מינץ בלעטער און דינען!