געזונט צוקיני ברויט

1.75 טעפּ ווייסע גאַנץ ווייץ מעל
1/2 לעפל קאָשער זאַלץ
1 >2 עגגס
1/4 טעפּל ומאַנדעלד מאַנדל מילך
1/3 טעפּל צעלאָזן קאָקאָסנוס בוימל
1 לעפל וואַניל עקסטראַקט
1.5 טעקע שרעדעד צוקיני, (1 גרויס אָדער 2 קליין צוקיני)
1 /2 גלעזעלע געהאַקט וואָלנאַץ

פּרע היץ ויוון צו 350 פאַהרענהעיט.

שמירן אַ 9-אינטש לאַבן פּאַן מיט קאָקאָסנוס בוימל, פּוטער אָדער קוקינג שפּריץ.

<פּ> רייַבן צוקיני אויף די קליין האָלעס פון אַ קעסטל כאַבאַרניק. שטעלן באַזונדער.

אין אַ גרויס שיסל, פאַרבינדן ווייַס גאַנץ ווייץ מעל, באַקינג סאָדע, זאַלץ, צימערינג, מושקאַט און קאָקאָסנוס צוקער.

אין אַ מיטל שיסל, פאַרבינדן עגגס, קאָקאָסנוס בוימל, ונסוועעטענעד מאַנדל מילך און וואַניל עקסטראַקט. וויסק צוזאַמען און דעמאָלט גיסן די נאַס ינגרידיאַנץ אין די טרוקן און קאָך ביז אַלץ איז נאָר קאַמביינד און איר האָבן אַ פייַן דיק טייג.

לייג די צוקיני און וואָלנאַץ צו די טייג און מישן ביז יוואַנלי פונאנדערגעטיילט.

גיסן טייג אין צוגעגרייט לאַבן פּאַן און שפּיץ מיט עקסטרע וואָלנאַץ (אויב געוואלט!).

באַקן פֿאַר 50 מינוט אָדער ביז אַ ציינשטעכער קומט ריין. קיל און הנאה!

מאַכן 12 סלייסיז.