ינגרעדיענץ:

• בוריק סאַלאַט:
  • 8 אוז בעיבי שפּינאַט |
  • 4 אוז אַרוגולא | רעדאַגירן
  • 4 ביץ (קאָכן און צעהאַקן אין 1-אינטש קיובז) | שפּיל
  • ½ גלעזל זונפלאָווער סעעדס / סאָסנע ניסלעך | دانه آفتابگردان
  • ½ גלעזל ציגעלע קעז (געבראכט) | پنیر بز
  • ½ גלעזל מילגרוים זאמען | פאַרשרייַבן
• באַלסאַמיק עסיק סאַלאַט סאָוס:
  • 3 טיבאַלספּונז איילעוו אָיל | רעדאַגירן
  • 3 טיבאַלספּונז באַלסאַמיק עסיק | سرکه بالسامیک
  • 2 טיבאַלספּונז מאַראַנץ דזשוס (פריש סקוויזד) | آب نارنجی
  • 1 לעפל לימענע דזשוס | آب لیمو
  • 2 טיבאַלספּונז האָניק (אָדער נעצבוים סירעפּ) | عسل
  • ½ לעפל זאַלץ | לאָגין
  • ½ לעפל גראָונד שווארצע פעפער | مورچ سیاه

ווי צו מאַכן בוריק סאַלאַט:

<לי> צוגרייטן. מעסטן, צעהאַקן און צוגרייטן אַלע די ינגרידיאַנץ. איר קענט צוגרייטן די ביץ אין שטייַגן. <לי> מאַכן די סאָוס. וויסק די סאָוס ינגרידיאַנץ אין אַ שיסל.
• אַסעמבאַל. וואָרף די סאָוס מיט די רעשט פון די ינגרידיאַנץ.
• דינען. דינען אין יחיד טעלער, אָדער משפּחה-נוסח אַזוי אַלעמען קענען העלפן זיך.