ינגרעדיענץ:

• 2-3 גרויס עגגס (דעפּענדס אויף פּאַן גרייס)
• 2 ברויט סלייסיז פון דיין ברירה
• 1 לעפל (15 ג) פּוטער
• זאַלץ צו טעם
• פעפער צו טעם
• 1-2 סלייסיז טשעדער קעז אָדער קיין אנדערע קעז (אַפּשאַנאַל)< /li>
• 1 לעפל טשייווז (אַפּשאַנאַל)

אינסטרוקציעס:

1. אין אַ שיסל שלאָגן עגגס מיט זאַלץ. שטעלן באַזונדער.
2. היצט אַ מיטל גרייס פּאַן און צעשמעלצן איין לעפל פּוטער.
3. ווען פּוטער איז צעלאָזן, גיסן געשלאגן עגגס. גלייך שטעלן 2 ברעקלעך פון ברויט אַנטו די יי געמיש, קאָוטינג יעדער זייַט אין די נאָך-אַנקאָוקט יי. לאָזן צו קאָכן פֿאַר 1-2 מינוט.
4. קער די גאנצע יי-ברויט טאָסט אָן ברייקינג. לייג די קעז אויף איין רעפטל פון ברויט, שפּריצן עטלעכע הערבס (אַפּשאַנאַל). דערנאָך, פאַרלייגן די יי פליגל וואָס הענגען איבער זייטן פון די ברעקלעך פון ברויט. דערנאָך, פאַרלייגן איין רעפטל פון ברויט איבער די רגע ברויט וואָס באדעקט מיט קעז, כינדזשינג אין די פּלאַץ צווישן די צוויי ברעקלעך פון ברויט.
5. קאָכן די סענדוויטש פֿאַר 1 מינוט מער.
6. דינען !