עגלעסס באַנאַנע וועלשענער נוס שטיקל (פּאַפּיאַלער באקאנט ווי באַנאַנע ברויט)

ינגרעדיענץ:

• 2 רייפּ Bananas
• 1/2 גלעזל אָיל (קיין אָודערלאַס ייל - אַלטערנאַטיוועלי גרינס ייל / סויאַ ייל / ריסעבראַן ייל / זונרויז ייל קענען זיין געוויינט)
• 1/2 צפּ וואַניל עסאַנס
• 1 צפּ צימערינג (דאַלטיני) פּודער
• 3/4 גלעזל צוקער (ד"ה האַלב ברוין צוקער און האַלב ווייַס צוקער אָדער 3/4 גלעזל בלויז ווייַס צוקער קענען אויך זיין געוויינט)
• קניפּ פון זאַלץ
• 3/4 גלעזל קלאָר מעל
• 3/4 גלעזל ווייץ מעל
• 1 צפּ באַקינג פּודער
• 1 צפּ באַקינג סאָדע
• געהאַקט וואָלנאַץ

מעטאָד :

נעמען אַ מיקסינג שיסל, נעמען 2 צייַטיק bananas. צעהאַקן זיי מיט די גאָפּל. לייג 1/2 גלעזל אָיל. לייג 1/2 צפּ וואַניל עסאַנס. לייג 1 צפּ צימערינג (דאַלטיני) פּודער. לייג 3/4 גלעזל צוקער. לייג אַ קניפּ פון זאַלץ. מישן עס געזונט מיט די הילף פון לעפל. נאָך לייגן 3/4 גלעזל קלאָר מעל, 3/4 גלעזל ווייץ מעל, 1 צפּ באַקינג פּודער, 1 צפּ באַקינג סאָדע און געהאַקט וואָלנאַץ. מישן אַלץ געזונט מיט די הילף פון לעפל. די קאָנסיסטענסי פון די טייג זאָל זיין קלעפּיק און טיקער. ווייַטער פֿאַר באַקינג, נעמען אַ באַקינג לאַבן גריסט און ליינד מיט פּאַרמעט פּאַפּיר. גיסן די טייג און שפּיץ מיט עטלעכע געהאַקט וואָלנאַץ. האַלטן דעם לאַבן אין פּרעהעאַטעד ויוון. באַקן פֿאַר 40 מינוט בייַ 180⁰. (צו באַקן עס אויף הרובע, פאַר-היץ דאַמפער מיט אַ שטיין אין עס, שטעלן די שטיקל לאַבן אין עס, דעקן דעקל מיט אַ שטאָף און באַקן פֿאַר 50-55 מינוט). לאָזן עס קיל אַראָפּ און דעמאָלט רעפטל עס אַרויף. נעמען עס אויף אַ סערווינג טעלער און שטויב עטלעכע יטשינג צוקער. הנאה דעם גאָר געשמאַק באַנאַנע שטיקל.