ינגרידיענץ:

• 1 מיטל וגערקע, פּילד און טינלי סלייסט
• 1/4 גלעזל געהאַקט רויט ציבעלע
• 1/4 גלעזל געהאַקט גרין קאָריאַנדער בלעטער (סילאַנטראָו)
• 1 לעפל געהאַקט פריש מינץ בלעטער (אַפּשאַנאַל)
• 1 לעפל לימענע זאַפט (אָדער צו טעם)
• 1/2 לעפעלע שוואַרץ זאַלץ (קאַלאַ נאַמאַק)
• 1/4 לעפעלע רויט טשילי פּודער (סטרויערן צו דיין געווירץ ייבערהאַנט)
• 1/4 לעפעלע קומין פּודער
• קנעפּל פון טשאַאַט מאַסאַלאַ ( אַפּשאַנאַל)
• 1 לעפל געהאַקט ראָוסטיד פּינאַץ (אַפּשאַנאַל)
• סילאַנטראָ ספּריג (פֿאַר גאַרניש)

אינסטרוקציעס:

1. צוגרייטן די וגערקע: וואַשן און שיילן די וגערקע. ניצן אַ שאַרף מעסער אָדער מאַנדאָלינע סלייסער, טיני רעפטל די וגערקע. איר קענען אויך רייַבן די וגערקע פֿאַר אַ אַנדערש געוועב.
2. קאַמביין די ינגרעדיענץ:אין אַ שיסל, פאַרבינדן די סלייסט וגערקע, געהאַקט רויט ציבעלע, קאָריאַנדער בלעטער, און מינץ בלעטער (אויב ניצן).
3. מאַכן די סאָוס: אין אַ באַזונדער קליין שיסל, וויסק צוזאַמען די לימענע זאַפט, שוואַרץ זאַלץ, רויט טשילי פּודער, קומין פּודער און טשאַאַט מאַסאַלאַ (אויב ניצן) . סטרויערן די סומע פון ​​טשילי פּודער לויט דיין געווירץ ייבערהאַנט.
4. אָנטאָן די טשאַאַט: גיסן די צוגעגרייט סאָוס איבער די וגערקע געמיש און וואָרף דזשענטלי צו דעקן אַלץ יוואַנלי.
5. גאַרניש און דינען: גאַרניש די וגערקע טשאַאַט מיט געהאַקט ראָוסטיד פּינאַץ (אויב ניצן) און אַ ספּריג פון פריש קאָריאַנדער. דינען מיד פֿאַר דער בעסטער געשמאַק און געוועב.