ינגרידיענץ פֿאַר 12 טשיקקפּעאַס פּאַטיז:

• 240 גר (8 & 3/4 אַז) האַלב טשיקקפּעאַס
• 240 גר (8 & 3/4 אַז) האַלב קאַרטאָפל
• אַן ציבעלע
• אַ קנאָבל
• אַ קליין שטיק פון ינגבער
• 3 טבספּ מאַסלינע ייל
• שוואַרץ פעפער
• 1/2 לעפל זאַלץ
• 1/3 לעפל קומין
• אַ בינטל פּעטרעשקע

פֿאַר די יאָגורט סאָוס :

• 1 גלעזל וועגאַן יאָגורט
• 1 טבספּ מאַסלינע ייל
• 1 לעפעלע לימענע זאַפט
• שוואַרץ פעפער
• 1/2 צפּ זאַלץ
• 1 קליין גרייטיד קנאָבל

אינסטרוקציעס:

1. מאַש די האַלב טשיקקפּעאַס און קאַרטאָפל אין אַ גרויס שיסל.
2. לייג פיינלי געהאַקט ציבעלע, קנאָבל, ינגבער, מאַסלינע ייל, שוואַרץ פעפער, זאַלץ, קומין, און פיינלי געהאַקט פּעטרעשקע. מישן אַלע ינגרידיאַנץ ביז איר באַקומען אַ כאָומאַדזשיניאַס געמיש.
3. פאָרם קליין פּאַטיז מיט די געמיש און קאָכן אויף אַ פּרעהעאַטעד פּאַן מיט מאַסלינע בוימל. קאָכן פֿאַר אַ ביסל מינוט ביז גאָלדען ברוין אויף ביידע זייטן.
4. פֿאַר די יאָגורט סאָוס, אין אַ שיסל מישן וועגאַן יאָגורט, מאַסלינע ייל, לימענע זאַפט, שוואַרץ פעפער, זאַלץ, און גרייטיד קנאָבל.
5. דינען די טשיקקפּעאַ פּאַטיז מיט די יאָגורט סאָוס און הנאה!