קיך טאַם פיעסטאַ

טשיקקפּעאַ קערי רעצעפּט

טשיקקפּעאַ קערי רעצעפּט

טשאַקפּעאַ קערי רעצעפּט ינגרידיאַנץ: (2-3 סערווינגז בעערעך.)

  • 2 טעפּלעך (אַרייַננעמען די פליסיק) / 1 קאַן (540 מל קענען נידעריק סאָדיום) - האַלב טשיקקפּעאַס צוזאמען מיט די טשיקקפּעאַ קוקינג פליסיק (אַקוואַפאַבאַ)
  • 3 לעפל מאַסלינע אָיל אָדער קוקינג בוימל פון ברירה
  • 2 בוכטע בלעטער
  • 1+1/2 גלעזל / 200 ג אַניאַנז - פיינלי געהאַקט
  • 1 לעפל קנאָבל - פיינלי געהאַקט (4-5 קנאָבל קלאָוועס)
  • 1/2 לעפל ינגבער - פיינלי געהאַקט (1/2 אינטש ינגבער)
  • 2 לעפל פּאָמידאָר פּאַפּ אָדער צו טעם
  • 1 לעפעלע ערד קומין
  • 1 לעפעלע ערד קאָריאַנדער
  • 1 לעפעלע פּאַפּריקאַ (ניט סמאָוקט)
  • 1/2 לעפעלע טורמעריק
  • 1/2 לעפעלע ערד שווארצע פעפער
  • 1/2 צו 1/4 לעפעלע קייען פעפער אָדער ינדיאַן טשילי פּודער (אַפּשאַנאַל)
  • 140 ג / 3/4 גלעזל טאָמאַטאָ (1 מיטל גרייס פּאָמידאָר)
  • 1/4 גלעזל / 60 מל וואַסער אָדער ווי פארלאנגט
  • זאַלץ צו טעם (איך צוגעגעבן גאַנץ 1 לעפעלע פון ​​ראָזעווע הימאַלייַאַן זאַלץ (1/4 צפּ בשעת פריינג די אַניאַנז + 3/4 צפּ צו די טשיקקפּעאַס)
  • 1/4 לעפעלע צוקער (איך האב געוויינט שטעקן צוקער)
  • 1/2 לעפעלע גאַראַם מאַסאַלאַ

....