הינדל טיקקאַ ראָלל
דאָס איז אַ געשמאַק טשיקקען טיקקאַ ראָלל רעצעפּט וואָס קענען זיין לייכט געמאכט אין שטוב. די טשיקקען טיקקאַ ראָלל רעצעפּט איז גאנץ פֿאַר אַ ליכט אָוונט פֿאַרבייַסן, און איז זיכער צו זיין ינדזשויד דורך אַלע. ונטער זענען די ינגרידיאַנץ, נאכגעגאנגען דורך די רעצעפּט פֿאַר די הינדל טיקקאַ ראָלל.
ינגרידיאַנץ:
- הינדל ברוסט ברעקלעך
- יאָגורט < li>ינגבער-קנאָבל פּאַפּ
- לימענע זאַפט
- געהאַקט קאָריאַנדער בלעטער
- געהאַקט מינץ בלעטער
- גאַראַם מאַסאַלאַ
- קומין פּודער
- קאָריאַנדער פּודער
- רויט טשילי פּודער
- טורמעריק פּודער
- שמועסן מאַסאַלאַ
- ייל li>
- ציבעלע רינגס
- לימענע וועדזשיז
- Paratha
רעצעפּט:
- אָנהייבן מיט מאַרינירן די הינדל ברוסט ברעקלעך אין יאָגורט, ינגבער-קנאָבל פּאַפּ, לימענע זאַפט, געהאַקט קאָריאַנדער בלעטער, געהאַקט מינץ בלעטער, גאַראַם מאַסאַלאַ, קומין פּודער, קאָריאַנדער פּודער, רויט טשילי פּודער, טורמעריק פּודער, שמועסן מאַסאַלאַ און בוימל. מישן געזונט און מאַרינירן פֿאַר אַ ביסל שעה צו לאָזן די פלייווערז ינפיוז.
- נאָך די מאַריניישאַן, היץ אַ גריל פּאַן און גריל די מאַרינאַטעד הינדל ברעקלעך ביז זיי זענען גאָר האַלב און אַ ביסל טשערד.
- וואַרעם אַרויף די פּאַראַטהאַס און שטעלן די גרילד הינדל טיקקאַ ברעקלעך אין דעם צענטער. שפּיץ מיט ציבעלע רינגס און ראָולד אַרויף די פּאַראַטהאַס טייטלי.
- דינען די געשמאַק הינדל טיקקאַ ראָללס הייס מיט לימענע וועדזשיז און מינץ טשאַטניי.