הינדל לאַליפּאַפּ
- הינדל פליגל 12 ניילז.
- ינגבער קנאָבל פּאַפּ 1 טבספּ
- גרין טשילי 2-3 ניילז. (קראַשט)
- זאַלץ און פעפער פּודער צו טעם
- סוי סאָוס 1 צפּ
- עסיק 1 צפּ
- סטשעזוואַן סאָוס 3 טבספּ li>
- רויט טשילי סאָוס 1 טבספּ
- קאָרנפלאָר 5 טבספּ
- ראַפינירט מעל 4 טבספּ
- עגגס 1 ניט.
- אָיל פֿאַר פריינג
יוזשאַוואַלי גרייט רוי לאַליפּאַפּס זענען בנימצא אין יעדער פלייש קראָם אָדער איר קענען אויך פרעגן דיין קאַצעוו צו מאַכן לאַליפּאַפּ, אָבער אויב איר וואָלט ווי צו לערנען דעם בערייש פּראָצעס פון מאכן לאַליפּאַפּ, נאָכגיין די ווייַטערדיק טריט.
די פליגל זענען צעטיילט אין צוויי טיילן, איינער איז דרומעטטע, וואָס האט איין ביין און ריזעמבאַלז ווי אַ פּויק, די אנדערע איין פליגל, וואָס האט צוויי ביין. אָנהייב דורך קאַטינג די דרומעטטעס, טרים פון די נידעריקער טייל און ברעקל אַוועק אַלע די פלייש, גיין אַרוף, קלייַבן די פלייש און פאָרעם עס ווי לאַליפּאַפּ.
איצט נעמען אַ ווינגעטטע, לויפן אַ מעסער קערפאַלי בייַ די דנאָ פון די ווינגעטטע און צעטיילן די ביין שלאָס, אָנהייבן צו ברעקל אַוועק די פלייש אין דער זעלביקער וועג גיין אַרוף, בשעת צעטיילן די טינער ביין און אַוועקוואַרפן עס.
אָפּשניט אַוועק אַלע די פלייש אין וועג דיסקרייבד.
< פּ> אַמאָל די לאַליפּאַפּ איז שייפּט, לייגן עס אין אַ מיקסינג שיסל, און ווייַטער לייגן אַלע די ינגרידיאַנץ, סטאַרטינג מיט ינגבער קנאָבל פּאַפּ, גרין טשילי, זאַלץ און פעפער צו געשמאַק, סוי סאָוס, עסיק, סטשעזוואַן סאָוס און רויט טשילי סאָוס, מישן געזונט און ווייַטער לייגן, עגגס, ראַפינירט מעל און קאָרנפלאָר, מישן & מאַנטל געזונט און מאַרינירן זיי פֿאַר בייַ מינדסטער 15-20 מינוט, די מער די בעסער אָדער האַלטן עס אין די פרידזש ביז איר פּרעגלען זיי.שטעלן אָיל אין אַ וואָק פֿאַר פריינג, מאַכן זיכער איר נאָר פאָרעם די לאַליפּאַפּ איידער סליידינג אין די בוימל, מאַכן זיכער אַז די ייל איז הייס און האַלטן עס בעקיצער פֿאַר די לאַליפּאַפּ צו פאָרעם זייַן פאָרעם אין די בוימל און ווייַטער, לאָזן עס און טיף פּרעגלען זיי אויף מיטל נידעריק היץ ביז די הינדל איז האַלב און זיי ווערן קרוכלע און גילדענע ברוין.
איר קענען אויך פּרעגלען זיי 2 מאל דורך, פריינג עס אויף מיטל נידעריק היץ פֿאַר 6-7 מינוט אָדער ביז די הינדל איז האַלב און פרייז זיי אין הייס ייל אויף הויך פלאַם פֿאַר 1-2 מינוט, דינען הייס, וואָס וועט מאַכן די לאַליפּאַפּ אפילו קריספּי.
דינסט עס הייס און קריספּי מיט סטשעזוואַן טשאַטניי אָדער קיין טונקען פון דיין ברירה.
p>