קיך טאַם פיעסטאַ

הינדל פאַדזשיטאַ דין קראַסט פּיצאַ

הינדל פאַדזשיטאַ דין קראַסט פּיצאַ
  • צוגרייטן טייג:
    • פּאַני (וואַסער) לוקוואַרם ¾ גלעזל
    • טשעעני (צוקער) 2 צפּ
    • כאַמער (הייוון) 1 צפּ
    • מאַידאַ (אַלע-צוועק מעל) סיפטיד 2 טעפּלעך
    • נאַמאַק (זאַלץ) ½ צפּ
    • פּאַני (וואַסער) 1-2 טבס
    • איילעוו ייל 2 טבס
  • הינדל פילונג:
    • קוקינג בוימל 2-3 טבס
    • הינדל סטריפּס 300 גראַמז< /li>
    • לעהסאַן (קנאָבל) 1 לעפעלע
    • נאַמאַק (זאַלץ) 1 לעפעלע אָדער צו טעם
    • Lal mirch (רויט טשילי) 2 צפּ אָדער צו טעם
    • Lal mirch (רויט טשילי) קראַשט 1 & ½ לעפעלע
    • דאַר אָרעגאַנאָ 1 צפּ
    • לימענע זאַפט 1 & ½ טבס
    • מאַשרומז סלייסט ½ גלעזל< /li>
    • פּיאַז (ציבעלע) סלייסט 1 מיטל
    • שימלאַ מירטש (קאַפּסיקום) ½ גלעזל
    • רויט גלאָק פעפער דזשוליען ¼ גלעזל
    < li>אַסעמבלינג:
    • פּיצאַ סאָוס ¼ גלעזל
    • געקאָכט הינדל פילונג
    • מאָזזאַרעללאַ קעז גרייטיד ½ גלעזל
    • טשעדדאַר קעז גרייטיד ½ גלעזל
    • שוואַרץ הזיתים
  • צוגרייטן טייג:
    • אין אַ קליין קרוג, לייגן לוקוואָרם וואַסער, צוקער, רעגע הייוון און מישן געזונט . קאָווער און לאָזן עס מנוחה פֿאַר 10 מינוט.
    • אין אַ שיסל, לייגן אַלע-ציל מעל, זאַלץ און מישן. לייג הייוון געמיש און מישן געזונט. לייג וואַסער און מישן געזונט ביז טייג איז געשאפן. לייג מאַסלינע ייל און ניד ווידער, דעקן און לאָזן עס מנוחה פֿאַר 1-2 שעה.
  • הינדל פילונג:
    • אין אַ פריינג פּאַן, לייגן קוקינג בוימל. , הינדל סטריפּס און מישן ביז ענדערונגען קאָלירן. לייג קנאָבל, זאַלץ, רויט טשילי, רויט טשילי קראַשט און דאַר אָרעגאַנאָ, מישן געזונט און קאָכן פֿאַר 2-3 מינוט. לייג לימענע זאַפט, מאַשרומז און קאָכן פֿאַר 2 מינוט. לייג צו ציבעלע, קאַפּסיקום און רויט גלאָק פעפער און קאָך פֿאַר 2 מינוט און שטעלן באַזונדער.
  • אַסעמבאַלינג:
    • שטעלן ראָולד טייג אויף אַ פּיצע פּאַן און שטעכן מיט אַ גאָפּל. לייג און פאַרשפּרייטן פּיצאַ סאָוס, לייגן האַלב הינדל פילונג, מאָזזאַרעללאַ קעז, טשעדדאַר קעז און שוואַרץ הזיתים. באַקן אין פּרעהעאַטעד ויוון בייַ 200 C פֿאַר 15 מינוט.