ינגרעדיענץ:

• בײַניק הינדל קיובז 500 ג
• לאַל מירטש (רויט טשילי) קראַשט 1 צפּ
• לעהסאַן פּודער (קנאָבל פּודער) 1 צפּ
• הימאַלייַאַן ראָזעווע זאַלץ 1 צפּ אָדער צו טעם
• קאַלי מירטש פּודער (שוואַרץ פעפער פּודער) 1 טבס
• זענעפט פּאַפּ 1 טבס
• קאָרנפלאָר 2 טבס
• האַראַ פּיאַז (פרילינג ציבעלע) בלעטער געהאַקט ½ גלעזל
• אַנדאַ (יי) 1
• ברויט סלייסיז 4- 5 אָדער ווי פארלאנגט
• קאָכן בוימל פֿאַר פריינג

אינסטרוקציעס:

1. אין אַ האַקמעסער, לייגן הינדל & צעהאַקן געזונט.
2. אַריבערפירן עס צו אַ שיסל, לייגן רויט טשילי קראַשט, קנאָבל פּודער, ראָזעווע זאַלץ, שוואַרץ פעפער פּודער, זענעפט פּאַפּ, פּאַפּשוי, ספּרינג ציבעלע, יי און מישן ביז געזונט קאַמביינד.
3. טרים ברויט עדזשאַז און שנייַדן אין קליין קיובז.
4. מיט די הילף פון נאַס הענט, נעמען געמיש (40 ג) און מאַכן באַללס פון גלייַך סיזעס.
5. איצט מאַנטל הינדל פּילקע מיט ברויט קיובז און דריקן דזשענטלי צו שטעלן די פאָרעם.
6. אין אַ וואָק, היץ קוקינג בוימל און פּרעגלען אויף מיטל נידעריק פלאַם ביז גאָלדען & קריספּי (מאַכן 15) .