ינגרידיענץ:

• בייסאַן (גראַם מעל) סיפטיד 4 טעפּלעך
• הימאַלייַאַן ראָזעווע זאַלץ 1 צפּ אָדער צו טעם
< לי>זעעראַ (קומין זאמען) ראָוסטיד און קראַשט ¼ צפּ
• Ajwain (Carom זאמען) ¼ צפּ
• באַקינג סאָדע ½ צפּ
• 2 און ¼ טעפּלעך וואַסער ווי פארלאנגט
• קאָכן בוימל 2 טבס
• קאָכן בוימל פֿאַר פריינג
• הייס וואַסער ווי פארלאנגט
• צוקער 2 טבס
< li>Lal mirch (רויט טשילי) קראַשט 1 צפּ
• Saunf (פעננעל זאמען) קראַשט ½ צפּ

דירעקטיאָנס:

-אין אַ שיסל, לייגן גראַם מעל, ראָזעווע זאַלץ, קומין זאמען, קאַראָם זאמען, באַקינג סאָדע, ביסלעכווייַז לייגן וואַסער און וויסק ביז דיק קאָנסיסטענסי און פאָרזעצן וויסק פֿאַר 8-10 מינוט אָדער ביז די טייג איז פּוכיק.

-צוגעבן קוקינג בוימל און וויסק ביז געזונט קאַמביינד.

-אין אַ וואָק, היץ קוקינג בוימל און פּרעגלען אויף נידעריק פלאַם ביז גאָלדען.

-נעמען אויס און לאָזן עס מנוחה פֿאַר 10 מינוט.

-פריי ווידער ביז זיי זענען קריספּי און גאָלדען ברוין.

-לאָזן זיי גאָר קילן.

ווי צו קראָם פאָלקייאַן: -איר קענען קראָם געפּרעגלט פאָלקייאַן אין אַ פאַרשלעסלען שלאָס זעקל פֿאַר אַרויף צו 3 וואָכן אין פריזער אָדער 2 וואָכן אין פרידזשידער. -אין אַ שיסל, לייגן הייס וואַסער, געפּרעגלט פאָלקי, דעקן און לאָזן זיי ווייקן ביז ווייך און נעמען אַוועק פון וואַסער און קוועטשן דזשענטלי צו באַזייַטיקן וידעפדיק וואַסער און שטעלן באַזונדער.