קאַשיו קאָקאָסנוס שאָקאָלאַד טראַפאַלז
- 200 ג / 1 + 1/2 גלעזל רוי קאַשווס
- 140 ג / 1 + 1/2 גלעזל ונסוועעטענעד מיטל שרעדיד קאָקאָסנוס (דעסיקקאַטעד קאָקאָסנוס)
- לימענע זאַפט צו טעם (איך האָב צוגעגעבן 1 לעפל)
- זעסט פון 1 גרויס לימענע / 1/2 לעפל
- 1/3 גלעזל / 80 מל / 5 לעפל נעצבוים סירעפּ אָדער אַגאַווע אָדער קאָקאָסנוס נעקטער אָדער (ניט -וועגאַנס קענען נוצן האָניק)
- 1 לעפל צעלאָזן קאָקאָסנוס אָיל
- 1/4 לעפעלע זאַלץ
- 1 לעפעלע וואַניל עקסטראַקט
- טאַפּינגז:
- 1/2 גלעזל ונסוועעטענעד פיין שרעדיד קאָקאָסנוס (דעסיקקאַטעד קאָקאָסנוס) צו ראָולד די באַללס
- 250 ג האַלב-זיס אָדער טונקל שאָקאָלאַד טשיפּס
- אַריבערפירן די קאַשוז צו אַ ברייט פּאַן און טאָסט פֿאַר וועגן 2-3 מינוט בשעת סוויטשינג צווישן מיטל און מיטל-נידעריק היץ. אַמאָל טאָוסטיד, אַראָפּנעמען פון היץ מיד (צו פאַרמייַדן עס פון ברענען און פאַרשפּרייטן עס אויף אַ טעלער. לאָזן עס צו קילן אַראָפּ. צעשמעלצן די קאָקאָסנוס בוימל אין די מייקראַווייוו און פּינטעלע 1 לימענע.