Bhindi Bharta איז אַ געשמאַק ינדיאַן וועגעטאַריער שיסל וואָס איז געמאכט מיט ראָוסטיד מאַשט אָקראַ און פלייווערד מיט בשמים, אַניאַנז און טאַמאַטאָוז. דעם גרינג רעצעפּט איז אַ גאנץ זייַט שיסל און קענען זיין פּערד מיט ראָטי אָדער רייַז.