קיך טאַם פיעסטאַ

בעעטראָאָט קאָטלעט

בעעטראָאָט קאָטלעט
  • ינגרידיענץ:
    • 1 בעק
    • 1 קאַרטאָפל
    • 4-5 טבספּ פּאָהאַ
    • 1/4 גלעזל פיינלי געהאַקט קאַפּסיקום
    • 1 טבספּ קאָריאַנדער פּודער
    • 1/2 טבספּ רויט טשילי פּודער
    • 1/2 טבספּ קומין פּודער
    • זאַלץ צו טעם< /li>
    • קנאָבל-גרין טשילי פּאַפּ (3-4 קנאָבל קלאָוועס און 1-2 גרין טשילי בלענדיד פּראָסט)
    • פייַן געהאַקט קאָריאַנדער בלעטער
    • גרוי ראַוואַ
    • אויל פֿאַר פּליטקע פריינג
  • אויפֿטיילונג:
    • שאָלעכץ און צעהאַקן בוריק און קאַרטאָפל אין שטיקלעך
    • אַריבערפירן בוריק און קאַרטאָפל אין אַ טאָפּ און לייגן וואַסער
    • קאָכן אין אַ דרוק קוקער ביז 2 כוויסאַלז
    • רייַבן די בוריק און קאַרטאָפל
    • צומישן פּאָהאַ און לייגן עס צו גרייטיד בוריק
    • צולייגן קאַפּסיקום, קאָריאַנדער פּודער, רויט טשילי פּודער, אאז"ו ו און מישן אַלץ גוט צוזאַמען
    • מאַכן קליין קוטלעץ און זעמל אין פּראָסט ראַוואַ
    • פּליטקע פּרעגלען אין בוימל