אַפּריקאָס דילייט
- ינגרידיענץ:
צוגרייטן אַפּריקאָס פּיוריי:
-סוכי כובאַני (דאַר אַפּראַקאַץ) 250 ג (געוואשן ונ דורך און סאָוקט יבערנאַכטיק)
-צוקער 2 טבס אָדער צו טעם
צוגרייטן קאַסטערד:
-דאָאָדה (מילך) 750 מל
-צוקער 4 טבס אָדער צו טעם
-קאַסטערד פּודער 3 טבס
-וואַניל עסאַנס ½ צפּ
צוגרייטן קרעם:< בר />-קרעם 200 מל (1 גלעזל)
-צוקער פּאַודערד 1 טבס אָדער צו טעם
אַסעמבאַלינג:
-פשוט שטיקל סלייסיז
-אַפּריקאָס אַלמאַנדז פאַרטרעטער: אַלמאַנדז
פּיסטאַ (פּיסטאַטשיאָס) סלייסט - דירעקטיאָנס:
צוגרייטן אַפּריקאָס פּיוריי:
-דיסעעד סאָוקט אַפּראַקאַץ און שטעלן זיי אין אַ פאַן.
-צוגעבן 1 גלעזל פון וואַסער, צוקער ,מישט געזונט און קאָכן אויף נידעריק פלאַם פֿאַר 6-8 מינוט.
-מאַך אַוועק די פלאַם, צעקוועטשן געזונט מיט די הילף פון מאַשער און שטעלן באַזונדער.
-אויסשניידן די אַפּריקאָס און האַלטן די שווער קערנאַלז באַזונדער און צעברעכן די קערנאַלז מיט די הילף פון די צושנייַדער.
באַמערקונג: קאָכן אַפּריקאָס קענען זיין בלענדיד מיט די הילף פון האַנט בלענדער.
צוגרייטן קאַסטערד:
-אין אַ פאַן, לייגן מילך, צוקער, קאַסטערד פּודער, וואַניל עסאַנס און וויסק געזונט.
-קער אויף די פלאַם און קאָכן אויף נידעריק פלאַם ביז עס טיקאַנז.
-לאָזן עס קיל. לייג צו קרעם, צוקער, וויסק געזונט און שטעלן באַזונדער.
אַסעמבאַל:
-אין אַ סערווינג שיסל, לייגן און פאַרשפּרייטן צוגעגרייט אַפּריקאָס פּיוריי, קלאָר שטיקל סלייסאַז, צוגעגרייט קרעם, צוגעגרייט אַפּריקאָס פּיוריי, צוגעגרייט קאַסטערד, קלאָר שטיקל סלייסאַז, צוגעגרייט אַפּריקאָס פּיוריי, צוגעגרייט קרעם און צוגעגרייט קאַסטערד.
-באַצירן מיט אַפּריקאָס אַלמאַנדז, פּיסטאַטשיאָס און דינען טשילד!