איין-סערוו קימטשי פּאַנקייק

ינגרידיאַנץ:

• 1/2 גלעזל (60 ג) אַלע-ציל מעל אָדער גלוטען-פֿרייַ ווערסיע (רייַז) מעל, טשיקקפּעאַ מעל)
• 2 ½ טבספּ פּאַפּשוי אָדער קאַרטאָפל קראָכמאַל
• 1/4 לעפל זאַלץ
• ¼ לעפל באַקינג פּודער
• 3 -4 טבספּ וועגאַן קימטשי
• 1 לעפל נעצבוים סירעפּ אָדער צוקער פון ברירה
• 1 האַנדפול שפּינאַט, געהאַקט
• 1/3-1/2 קאַלט גלעזל וואַסער ( 80 מל-125 מל)

מאַנדל מיסאָ סאָוס:

• 1-2 צפּ ווייַס מיסאָ פּאַפּ
• 1 טבספּ מאַנדל פּוטער
• 1 לעפל קימטשי פליסיק/זאַפט
• 1 לעפל ווייַס ווייַן עסיק
• 1 לעפל נעצבוים סירעפּ/אַגאַווע
• 1 צפּ סוי סאָוס
• ¼ גלעזל (60 מל) הייס וואַסער, מער אויב דארף

סערווינג געדאנקען: ווייַס רייַז, נאָך קימטשי, גרינז, מיסאָ זופּ

היימיש מאַקאַראָנען זופּ

ינגרידיאַנץ:

• 1 לעק
• 1 אינטש שטיק ינגבער
< li>½ פעננעל
• 1 טבספּ מאַסלינע ייל
• 1 טבספּ ווייַס ווייַן עסיק
• 1 לעפל סוויטאַנער (אַגאַווע, צוקער, נעצבוים סירעפּ)
< li>1 טבספּ סוי סאָוס
• 1 גלעזל (250 מל) וואַסער
• 3 טעפּלעך (750 מל) וואַסער, מער אויב דארף
• 1 גרינס יויך קוב
2 מיטל קעראַץ
• 150 ג - 250 ג טעמפּעראַטור (5.3 - 8.8 אַז) (סאַב מיט בינז פון ברירה)
• זאַלץ, בשמים צו טעם
• 2 צפּ וועגאַן וואָרסעסטערשירע סאָוס
• 120 ג דורכוועג מאַקאַראָנען פון ברירה (קענען זיין גלוטען-פֿרייַ!)
• 2-4 האַנדפולס שפּינאַט

צו דינען : סעסאַמי זאמען, פריש הערבס פון ברירה

ינגבער זיס קאַרטאָפל באָוץ

ינגרעדיענץ:

• 4 קליין צו מיטל זיס פּאַטייטאָוז, שנייַדן אין האַלב

גרין אַרבעס פאַרשפּרייטן:

• 2-אינטש (5 סענטימעטער) שטיק ינגבער, בעערעך געהאַקט
  • li>
  • 2 1/2 טבספּ מאַסלינע ייל
  • 240 ג פאַרפרוירן פּיז (1 ¾ גלעזל)
  • 1 טבספּ ווייַס ווייַן עסיק
  • ⅓ לעפל זאַלץ, אָדער צו טעם
  • פעפער צו טעם (און אנדערע בשמים אויב דארף)

  דינען מיט פריש וועדזשיז ד"ה טאַמאַטאָוז, סעסאַמי זאמען

  קאַרטאָפל פּיראָג

  veggie שיכטע:

  • 300 ג קרעמיני מאַשרומז, קובעד (אָדער צוקיני)
  • 1-2 סטאָקס סעלדעריי (אָדער 1 ציבעלע)
  • 1-אינטש שטיק ינגבער (אָדער 1-2 קלאָוועס קנאָבל)
  • אַ ביסל מאַסלינע ייל פֿאַר די פּאַן

  קאַרטאָפל שיכטע:

  • ~ 500 ג פּאַטייטאָוז (1.1 פונט)
  • 3 טבספּ וועגאַן פּוטער
  • 3-5 טבספּ אָוט מילך
  • זאַלץ צו געשמאַק

  טשיאַ בלובערי יאָגורט טאָסט

  ינגרידיאַנץ:

  • ½ גלעזל פאַרפרוירן בלובעריז (70 ג)< /li>
  • ¼ - ½ לעפעלע לימענע פּינטעלע
  • 2 צפּ רייַז/אַגאַווע/נעצבוים סירעפּ
  • קליפּ זאַלץ
  • 1 טבספּ טשיאַ זאמען
  li>
  • 1 צפּ פּאַפּשוי
  • ¼ גלעזל (60 מל) וואַסער, מער אויב דארף

  סערווירן מיט יאָגורט פון ברירה, זויער-דייג ברויט (אָדער גלוטען-פֿרייַ ברויט) ), אָדער אויף רייַז קראַקערז, אויף האָבערגריץ, אויף פּאַנקייקס