Kitchen Flavour Fiesta

Akukho Recipe ye-Oli yeVrat

Akukho Recipe ye-Oli yeVrat

Izithako ze
Akukho Recipe ye-Oli yeVrat

Ye-Sabudana Kheer
दूध - Ubisi - 1/2 ilitha (i-cream epheleleyo)
साबूदाना - Sabudana - 1/4 indebe (50 grams)
किशमिश - IRasins - 1 tsp
काजू - IiCashews - 1 tsp, zinqunqwe
बादाम - Iialmonds - 1 tsp, zinqunqwe
चीनी - Iswekile - 2 tbsp. br>ईलाइची - Cardamom - 2 hayi, ityunyuziwe
केसर - ISaffron - 5 imisonto

YeMango Malai
आम - IMango - 1 hayi (350 grams)
मलाई - Cream - 1 /2 ikomityi
चीनी - Iswekile - 1 tsp
ईलाइची - Cardamom - 2 hayi, icoliwe
काजू - Cashews - 1 tbsp, inqunqwe

KaDhaniya Pudina Chutney
हरा धनिया - Coriander - 1 ikomityi
हरी मिर्च - Itshilisi eluhlaza - 2 akukho
अदरक - Ijinja - 1/2 intshizi
पुदीना -Amagqabi eMint - 1 ikomityi
काली मिर्च - Ipepile emnyama - 15 hayi
जीरा पाउडर - Cumin powder - 1/2 tsp, egcadiweyo

Yeye Chaat ye Shakarkandi
शकरकंदी - Ibhatata eswiti - 5 no
सेंधा नमक - Ityuwa yelitye - 1/2 tsp
काली मिर्च - Ipepile emnyama - 1/4 tsp, icushiwe
जीरा पाउडर - Umgubo weCumin - 1/2 tsp, yosiwe
नींबू का रस - Ijusi yelamuni - 1 tsp
अनार - Irharnati

KaDahi Aloo
दही - Curd - 1.5 ikomityi (400 grams) )
आलू - Iitapile - 3 hayi, ibilisiwe
सेंधा नमक - Ityuwa yelitye - 1/2 tsp
जीरा पाउडर - Umgubo wasekumin - 1/4 tsp, egcadiweyo
काली मिर्च - Ipepile emnyama - 1 /4 tsp, ityunyuziwe
हरा धनिया - Coriander - 2 tsp
पुदीना - Mint amagqabi - 2 tsp

For Sama Rice Pulao
समा के चावल - Sama rice - 1/2 indebe
जीरा - Imbewu yaseCumin - 1/4 tsp
हरी मिर्च - Itshilisi eluhlaza - 1 hayi, inqunqwe
सेंधा नमक - Ityuwa etyeni - 1/2 tsp
काली मिर्च - Ipepile emnyama - 1/4 I-tsp, icoliwe - Ipeanuts - 1 ikomityi काली मिर्च - Ipepile emnyama - 1/4 tsp, Umgubo