• 2 quả trứng
• 2 lát thịt xông khói
• 1 thìa canh phô mai

Để chế biến trứng chiên, trước tiên hãy đun nóng dầu trong chảo chảo trên lửa vừa và nhỏ. Đập trứng vào dầu đã đun nóng. Sau khi lòng trắng đã đông lại, rắc phô mai lên trứng và đậy nắp cho đến khi phô mai tan chảy. Song song đó, nấu thịt xông khói cho đến khi giòn. Phục vụ trứng chiên với thịt xông khói giòn bên cạnh và bánh mì nướng. Hãy tận hưởng!