Thịt cừu trắng Korma
- 500 g thịt cừu có xương hoặc không xương
- ½ cốc hành tây
- 1 thìa canh gừng
- 1 thìa canh tỏi
- 1 thìa cà phê muối
- 1 thìa cà phê ớt bột
- ½ thìa cà phê ớt bột
- 1 thìa cà phê bột thì là
- ½ thìa cà phê garam masala
- ½ thìa cà phê chat masala
- ½ thìa cà phê bột tiêu
- ½ cốc sữa đông
- ½ cốc kem tươi
- 10-11 nhân hạt điều nguyên hạt
- 2 lát phô mai/khối
- ¼ cốc sữa/nước
- ớt xanh
- lá ngò li>
- ½ cốc dầu