Rau xào nhanh
- Thành phần:<\u002Fli>
- 4 nấm cremini<\u002Fli>
- 1\u002F4 hành tím<\u002Fli>
- 3\u002F4 ớt chuông xanh<\u002Fli>
- 3\u002F4 ớt chuông đỏ<\u002Fli>
- 60g bông cải xanh<\u002Fli>
- 1\u002F2 cốc hạt ngô non<\u002Fli>
- 1 thìa canh sốt hoisin<\u002Fli>
- 1 thìa cà phê nước tương đen<\u002Fli>
- 1 1\u002F2 thìa canh nước tương<\u002Fli>
- 1 thìa cà phê giấm đen<\u002Fli>
- rưới dầu mè nướng<\u002Fli>
- rưới dầu ô liu<\u002Fli><\u002Ful>
- Hướng dẫn:<\u002Fli>
- Cắt 4 cây nấm cremini. Cắt nhỏ hành tím, ớt chuông xanh và ớt chuông đỏ. Cắt bông cải xanh thành từng miếng<\u002Fli>
- Để chuẩn bị nước sốt, trộn nước sốt hoisin, cả nước tương, giấm đen và dầu mè nướng<\u002Fli>
- Làm nóng chảo chống dính trên lửa vừa. Rưới dầu ô liu<\u002Fli>
- Xào hành đỏ và cả ớt chuông trong vài phút<\u002Fli>
- Thêm nấm và bông cải xanh. Xào trong 3-4 phút<\u002Fli>
- Thêm hạt ngô non và nước sốt. Xào thêm vài phút rồi dùng<\u002Fli><\u002Ful><\u002Ful>