Dầu – 1 muỗng canh Pathar Phool (địa y) – 1không Tỏi băm nhỏ – 1/2 muỗng canh Ớt xanh – 1 không Cà rốt cắt nhỏ – 1/4 chén Bột rau mùi – 1 muỗng canh Khoai tây nghiền – 1 chén Muối – để nếm Nước – 2 1/2 chén Lá Methi (Cỏ cà ri) – một nhúm Bơ – 2 thìa canh Hành tây xắt nhỏ – 1/4 cốc Gừng cắt nhỏ – 1/2 thìa canh Đậu cắt nhỏ – 1/4 cốc Súp lơ nghiền – 1/4 cốc ớt bột – 1/2 thìa cà phê bột thì là – 1 thìa cà phê Cà chua xay nhuyễn – 3/4 cốc Bột tiêu – một nhúm Đậu xanh – 1/2 cốc Pao (bánh mì mềm) – 6 chiếc