THÀNH PHẦN GÀ SCAMPI:

• ►12 oz spaghetti
• ►1 1/2 lbs thịt gà mềm
• ►1 1/2 thìa cà phê muối biển mịn
• ►1/2 thìa cà phê tiêu đen
• ►1/2 cốc bột mì đa dụng
• ►2 thìa canh ô liu chia dầu
• ►6 muỗng canh bơ không muối chia
• ►3/4 chén rượu vang trắng khô chardonnay hoặc sauvignon blanc
• ►4 tép tỏi (1 muỗng canh băm nhỏ)
• ►1 thìa cà phê vỏ chanh từ 1 quả chanh
• ►1/4 cốc nước cốt chanh từ 2 quả chanh
• ►1/3 cốc mùi tây thái nhỏ
• ►Parmesan mới cắt nhỏ để dùng