-Bột mì đa dụng 500 g

-Muối 1 thìa cà phê

-Bột nở 2 thìa cà phê

-Đường 2 thìa cà phê

-Baking soda 1 & 1½ thìa cà phê

-Sữa chua 3 thìa canh

-Dầu 2 thìa canh

-Nước ấm theo yêu cầu

- Nước theo yêu cầu

-Bơ theo yêu cầu

Cho bột mì đa dụng, muối, bột nở, đường, baking soda vào tô và trộn đều.

Thêm sữa chua, dầu vào và trộn đều.

Dần dần thêm nước và nhào đều cho đến khi bột mềm, đậy nắp lại và để bột nghỉ trong 2-3 giờ.

Nhào bột lại , bôi dầu vào tay, lấy bột và tạo thành một khối tròn, rắc bột mì lên bề mặt làm việc rồi dùng cán lăn cán bột và thoa nước lên bề mặt (làm được 4-5 Naan).

Làm nóng vỉ nướng, đặt bột đã cán mỏng và nướng từ hai mặt.

Phết bơ lên ​​bề mặt và thưởng thức.