Thành phần

• Green moong dal / Green Gram (ngâm qua đêm) - 1 cốc
• Ớt xanh - 2
< li>Gừng - 1 inch
• Tỏi - 4 củ
• Lá ngò - một nắm
• Trộn đều tất cả những thứ này
• Bột Jowar / bột kê cao lương - 1 cốc rưỡi
• Bột mì - 1 cốc
• Thì là - 1 thìa cà phê
• Muối tùy thích

Thêm nước theo từng mẻ và tạo thành một khối bột như bột chapati. Cuộn đều và tạo thành hình tròn với sự trợ giúp của bất kỳ nắp nào. Chiên cả hai mặt cho đến khi vàng đều bôi dầu để tạo độ ẩm.

Bữa sáng thơm ngon giàu protein đã sẵn sàng. Ăn nóng với tương ớt hoặc sữa chua.