6 muỗng canh dầu ô liu nguyên chất (chảo phủ) 2 củ hành tây, thái nhỏ 9 tép tỏi, băm 4 pound thịt bò xay 96 oz Sốt Marinara 3 muỗng canh Gia vị Ý Gia vị Pizza cũng rất tuyệt vời! 4 thìa cà phê lá oregano 4 thìa cà phê mùi tây Muối và tiêu để nếm 1 Phô mai tươi (16 oz) 2 cốc phô mai Mozzarella 2 cốc mì Lasagna phô mai Kerrygold Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 400°F. Đun nóng dầu trong chảo gang trên lửa vừa. Thêm hành tây và xào trong 5-6 phút cho đến khi mềm. Thêm tỏi và nấu trong vài phút. Thêm thịt bò xay và nấu cho đến khi không còn màu hồng. Thêm nước sốt mì ống và tất cả gia vị vào, sau đó thỉnh thoảng đun nhỏ lửa cho đến khi mọi thứ đều nóng. Chuyển 2/3 nước sốt thịt vào tô, để lại 1/3 nước sốt trong chảo. Đặt một nửa sợi mì lên trên nước sốt trong chảo, dùng một thìa hỗn hợp phô mai tươi, rắc một ít phô mai mozzarella và Kerrygold, sau đó lặp lại với nước sốt, mì, phô mai tươi, phô mai mozzarella và Kerrygold. Đậy chảo bằng giấy da, sau đó dùng giấy nhôm đậy kín và nướng cho đến khi mì mềm, khoảng 30-40 phút. Bạn có thể lấy giấy da và giấy nhôm ra trong 15 phút cuối để làm chín phô mai hoặc sau khi chín hoàn toàn, nướng phần trên nếu muốn. Tốt quá!! Lấy ra khỏi lò và để yên trong vài phút - Trang trí với mùi tây cắt nhỏ hoặc húng quế tươi và thưởng thức!