Ladoo trái cây khô
Công thức Ladoo trái cây khô
Thời gian chuẩn bị: 10 phút
Thời gian nấu: 15 phút
Khẩu phần: 6-7
Nguyên liệu:
- Hạnh nhân - 1/2 cốc
- Hạt điều - 1/2 cốc
- Hạt hồ trăn - 1/4 Cốc
- Quả óc chó - 1/2 cốc (Tùy chọn)
- Quả chà là - 25 viên
- Bột bạch đậu khấu - 1 thìa cà phê
- Lấy một cái chảo và cho một ít hạnh nhân vào. Rang khô trong 5 phút.
- Sau đó, thêm hạt điều vào và rang khô mọi thứ trong 5 phút nữa.
- Sau đó, thêm quả hồ trăn và nướng mọi thứ thêm 3 phút nữa.
- Lấy tất cả ra khỏi chảo và cho quả óc chó vào chảo. Nướng chúng trong 3 phút và để chúng sang một bên.
- Bây giờ, hãy thêm chà là đã bỏ hạt vào và nướng chúng trong 2-3 phút.
- Để chà là nướng sang một bên. < li>Sau khi các loại hạt đã nguội hoàn toàn, hãy chuyển chúng vào máy xay thực phẩm hoặc bình trộn.
- Xay chúng thành hỗn hợp thô. Chuyển hỗn hợp này vào một cái tô lớn.
- Bây giờ hãy cho chà là đã nướng vào máy xay thực phẩm và xay cho đến khi chúng mềm và nhuyễn.
- Tương tự, bây giờ thêm phần thô vào. các loại hạt xay và bột bạch đậu khấu.
- Trộn lại cho đến khi tất cả hòa quyện vào nhau.
- Chuyển hỗn hợp đã chuẩn bị vào đĩa và bôi một ít bơ sữa trâu lên lòng bàn tay.
- Lấy một ít hỗn hợp trái cây khô vào lòng bàn tay và tạo hình thành laddoo.
- Lặp lại quy trình với hỗn hợp trái cây khô còn lại.
- Laddoo trái cây khô đã sẵn sàng để phục vụ.
Món khô này Fruit Ladoo là một món ăn nhẹ không gây cảm giác tội lỗi được làm từ nhiều loại hạt và chà là khác nhau, giàu dinh dưỡng và không chứa chất làm ngọt nhân tạo. Hãy thưởng thức những chiếc laddoos tốt cho sức khỏe này như một lựa chọn bổ dưỡng cho cả trẻ em và người lớn!