Thành phần:

• 1 lb thịt bò xay (tôi sử dụng tỷ lệ nạc và mỡ là 97/3)
• 1/4 cốc hành tây thái hạt lựu
• 2 tép tỏi băm
• 1/2 thìa cà phê thì là
• 1/2 thìa cà phê muối
• tiêu cho vừa ăn
• 14 bánh ngô
• 1/3 cốc dầu (để làm mềm bánh ngô)
• 12 oz phô mai cheddar (hoặc phô mai Colby jack)

• 1/4 cốc dầu
• 4 thìa canh bột mì đa dụng
• 2 thìa ớt bột
• 1/4 thìa cà phê thì là xay
• 1/2 thìa cà phê bột tỏi
• 1/2 thìa cà phê bột hành
• 1 nhãn hiệu Knorr viên nước luộc gà
• 2 cốc (16 oz) nước

Hướng dẫn:
1. Nếu dùng nước luộc gà thì điều chỉnh muối và gia vị cho vừa ăn.